...。4、最佳肉食——鸭肉：切莫以为夏季只宜吃清淡食物，而夏季照样能进补，关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、...
...针对夏季高温、多雨的气候特点，以及人体在这一季节里易出现的阳热过盛、暑湿困脾、津液损伤等变化，宜适当进补苦味的食品。 在气候炎热的夏季，我国民间有“十苦九补”的说法，多吃苦味食品，有利于调节身体的阴阳平衡。现代营养学研究表明，在苦味食物中...
...第一，宜饮山楂切小块，水煎去渣，放凉后即可饮用。能治暑热头昏、高血压眩晕、高血脂等。 第十二，宜饮绿茶。夏季暑气当令，气候炎热，大汗淋漓，人体内津液消耗大。在农历四、五、六3个月里，人若要喝茶，宜常饮龙井、毛峰、碧螺春、珠茶、珍眉、大方等...
...甚多。如茄子、冬瓜、丝瓜、西红柿、黄瓜、西瓜、葡萄等，可以轮换配套食用。 夏季，对于老年人的食补，宜选用莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、豆浆粥、玉米糊等，这些食品具有消渴生津、清热解暑的作用。对患有高血压、高脂血症的老年人，还可用海蜇、荸荠等量，洗净...
...老年人多有早起的习惯。早晨空气清新，有利于排出夜间沉积在呼吸道的有害物质，促进新陈代谢。但由于老年人体内各器官的退化，如果不注意保健，早起也可能对健康不利。老年人早起一般要注意五宜。 起宜缓：早晨醒来后不要马上起床，因为老年人椎间盘比较...
...第一，宜清凉解暑。宜食用清凉食物和各种瓜果，如绿豆、玉米、毛豆、西瓜、冬瓜、黄瓜等，一方面可解暑气，另一方面又可补充因出汗多而损耗的大量体液和矿物质。 第二，宜以苦为补。苦味虽不那么受欢迎，但其泻火、通下的作用不可低估。苦瓜、啤酒（少量...
...提早老化。所以“体宜常动，腰宜常摇，胸宜常挺，腹宜常收，肢宜常摇。”如能做到夏游泳、冬慢跑、春秋爬山、天天广播操，则更为理想。 值得一提的是，运动决非多多益善，“过动则损”。剧烈的运动往往会破坏人体内外生理的平衡，加速机体某些器官的“磨损”和...
...绿茶为夏季时令健康饮料。在一般的食品中往往缺乏叶酸，但在绿茶中叶酸含量却颇为丰富。有研究表明，在5杯绿茶中就含有每人每日所需要叶酸量的25％。 叶酸是B族维生素中的一种，可以预防贫血。因此，夏季贫血者宜饮绿茶。 在饮用绿茶时还应注意方法，...
...不扰动人体内闭藏的阳气。由于老年人气血虚衰，冬季锻炼绝不可提倡“闻鸡起舞”，应坚持静多于动。 老中医张炳中还用切身体会告诉老年朋友，冬令时节，老年人的情志贵在保持清静安泰的状况，外不使形体疲劳，内没有不稳定情绪侵扰。要做到这一点，就要根据...
...培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。与此相反，举凡懈怠厌倦，恼怒忧郁，则有碍气机通跳，皆非所宜。嵇康《养生论》对炎炎夏季有其独到之见，认为夏季炎热，“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”即“心静自然凉”，...
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