冬瓜中含钠量较低，具有明显的利尿消肿作用，因而是肾脏病、浮肿病及高血压病患者的理想蔬菜。但是，冬瓜也有降低肾小球滤过率，使肾功能不良者血中尿素氮升高的作用，甚至会引起肾功能衰竭。所以，夏季肾功能严重不良者忌食冬瓜。
...功能在m级以下者。 2、急、慢性肾炎伴有高血压、尿蛋白十十或有肾功能不全者。 3、严重的甲状腺机能亢进、糖尿病伴动脉硬化、高血压伴有血管病变患者。 4、肺结核患者活动期。 ５、血液病患者，如再生障碍性贫血、白血病、血小板减少性紫癜、严重的贫血等。 6、某些变态反应性疾病，如类风湿活动期、哮喘病患者等。另外，息有某些遗传性疾病的女性，如先天愚型、精神分裂症、癫...
中医认为，秋季果品杏仁富含油脂，可润肠导泻，如果急、慢性肠胃炎患者食用杏仁，则会加重病情。所以，秋季急、慢性肠炎患者忌食杏仁。
中医认为，大便秘结应润下通肠，忌收涩固肠。秋季的干果莲子，其收涩作用较强，如果大便秘结患者食用莲子，会使病情加重。所以，秋季大便秘结患者忌食莲子。
不少家庭为了烹调方便，夏季也常将食油贮放在厨房内。殊不知，这种贮放食油的方法很不科学。 食油在温度较高的环境中很容易发生变质现象，其最佳保存温度在10℃以下，而一般厨房的温度都较高。夏天，灶旁温度可达40℃，如果食油在这种温度下存放得太久，会散发出一种难闻的气味。人食用了这种变质的食油，不但不易被人体消化，而且容易发生中毒现象。因此，如果家中食油量较大，须贮...
“秋冻”和“春捂”是我国传统的养生保健方法。“秋冻”是耐寒锻炼的一种体现。但是，秋季，特别是深秋时节气温、风速、气压等变化大，不利于一些疾病的控制。所以，对于患有一些慢性疾病的老年人来说，“秋冻”要适度，甚至不仅不宜“秋冻”，相反还要注意保暖。 第一，心血管病患者。深秋时节的低温和多风是心脏病的诱发因素。这是因为，人体要抵抗低温，必须把血液从皮下血管送到身体...
忌食辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物，如 辣椒 、 胡椒 、生葱、生蒜、芥末、姜等，能刺激直肠肛门部位血管 充血 和扩张，造成排便时刺痛和坠 胀感 ，从而诱发。 ◆对 痔疮 有预防作用的食物主要有： 紫菜 、红小豆、 芝麻 、 槐花 、 黑芝 麻、 胡桃肉 、 竹笋 、 蜂蜜 等 紫菜 ：含有丰富的 胡萝卜 素、维生素、钙、钾、铁，能促进肠胃运动。 红小豆：与...
天热吃点雪糕、冰可乐，冰冰凉凉让暑气顿消，可陈小姐却享不了这个福。日前，她来到杭州第四医院神经内科向医生诉苦，说自己只要一碰冷饮，头就会痛。 神经内科的主任医师徐大成询问了陈小姐的情况，原来陈小姐一直患有，平时好好的，但一吃冷的东西就犯病。 徐大成说，这是一种 血管性头痛 症，有些人感觉炎热后大口大口地吃冰淇淋和冰饮料，但冷冻食品进口时，对口腔黏膜产生强烈的...
科学研究表明，人体内血糖的变化与季节密切相关。冬天血糖比春秋高，而夏天是一年中血糖最低的季节。夏季是治疗糖尿病的最佳季节，但夏季，糖尿病患者往往抵抗力较弱。以防病情加重，诱发并发症，做好夏季保健就显得尤为重要。 一、控制情绪 酷暑燥热，易生心火，烦躁不安，休息欠佳，易造成血糖升高，甚至诱发糖尿病酮症。故糖尿病患者在暑热之际要保持健康心理，做到息其怒、静其心、...
第一，高血脂、高血压、冠心病患者。螃蟹中胆固醇含量高，每100克蟹肉中含胆固醇245毫克，每100克蟹黄中含胆固醇460毫克。如果这些疾病患者吃螃蟹，会加重病情。 第二，皮肤过敏、湿疹、癣、疮毒、皮炎等皮肤病患者。螃蟹是一种发物，含有多种异种蛋白。如果这些疾病患者食用螃蟹，会发生过敏反应。临床上发现，过敏性体质的人吃螃蟹后，易引起恶心、呕吐、风疹等症状，导致...
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