...许多被认为是自然的健康饮料，绿茶中富含抗氧化剂之一是可以帮助对抗心脏病和癌症。从茶树叶片制造工厂发酵，绿茶中的咖啡因也较低（提供约8至30毫克，每杯相比，100至350毫克，每杯咖啡）和含有氨基酸L -茶氨酸（显示诱导放松和缓解压力的初步...
...日本新公布的调查结果表明，每天坚持喝绿茶有益健康，适当多喝绿茶甚至可大幅降低脑梗塞的死亡风险。 日本东北大学公共卫生学副教授栗山进一等人从1994年起，以日本本州东北地区宫城县4万多名40岁至79岁的中老年人为对象，实施跟踪调查。研究人员...
...听力减退或耳鸣的患者，喝绿茶加参须、京菖蒲。浙江医院中医内科主任许雅萍主任中医师提供一方。 方法：绿茶叶，参须和京菖蒲各3克，每日一剂，沸水冲泡，代茶饮用，以味淡为度。 健康报 ...
...许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。 首先隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别，早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比...
...经过潜心研究，我国科学家日前发现了绿茶保护心脏的新机制，研究成果发表在最新一期儿茶素没食子酸酯(epigallo-catechin gallate EGCG)可有效抑制压力超负荷所致的心肌肥厚和氧化应激引起的心肌细胞凋亡。 心肌肥厚是心脏...
...绿茶对人体健康起着非常重要的作用，不过，再好的食物也存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说，喝绿茶不仅不会有利于健康，还可能给身体带来一定的麻烦。 经期女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素———铁，也随着血液...
...不好”等的说法没有科学依据。韩驰还说，今年春季的SARS爆发期间，有人说绿茶能预防SARS，“我们认为既无法证明，也无法认同”。 至于对不同的人喝什么茶有什么建议，韩驰认为，对于绝大多数人来说，喝茶完全可以根据个人习惯和喜好来决定。对于食道癌...
...绿茶对人体健康起着非常重要的作用，不过，再好的食物也存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说，喝绿茶不仅不会有利于健康，还可能给身体带来一定的麻烦。 经期女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素———铁，也随着血液...
...不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了绿茶的轻逸之感。但专家提醒，冬季还是喝红茶好。专家表示，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜冬季饮用。 同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有...
...解释茶叶中的儿茶素如何抑制癌症。每天喝四杯以上的绿茶，可以提供足够的有效成分，来延缓或预防癌细胞的成长。这项研究是由普渡大学研究人员桃乐丝·莫瑞(Dr．DorothyDorre)和她先生詹姆土·莫瑞（Dr．TamesMorre）进行，他们发现...
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