一般中年人多在40多岁时身体呈现发胖，尤其是腹部凸出，俗称“将军肚”或“啤酒肚”，似乎喝啤酒是造成中年男性发胖的根源。喝啤酒真的能使人体发胖吗？事实并非如此。 众所周知，中浓度啤酒的酒精含量为3．1％～3．5％左右，其所含二氧化碳在夏季有消暑散热功效。它的发热量远远小于粮食与肉类产品，欧洲有关饮食营养学家认为，只要不滥食多脂肪的下酒食物，那就可以安心地提高碳...
随着生活水平的提高，中药食疗越来越受到人们的青睐，但究竟怎样食疗才能达到预防保健的目的，多数人知之不多，甚至存在一定的误区。 首先，中药食疗不是药味越多越好。虽然作为食疗的中药大多药性平和，但其性味仍有一定的偏嗜，若不加选择，随意添加，则不仅起不到养生保健的作用，还可能会适得其反。所以中药食疗应根据药性，科学配伍，合理搭配。中医讲究药物的相须和相使，即不同种...
...严重损害。 因此，饮酒时应当尽量避免过量，一旦过量则应当尽快解酒。 据湖北省襄樊市中医院肝胆病科主任潘新有介绍说，中医认为“药食同源”，许多中药本身就是食品，许多食物也都有治病的作用，因此日常生活中的许多食物和中药都可以用来帮助解酒。 中药解酒 可用酸枣、葛花根各10～15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。还可用葛花10克，水煎服，解酒效果也甚佳...
...差，容易出现 失眠 、体倦、 高血压 、 血管硬化 （纤维化）、情绪波动、骨质疏鬆等症状。根据中医辨证论治，有狠好的治疗效果；同时又可尝试对症食疗，也有改善症状甚至能够预防症状的功效。以下介绍的茶疗、汤水、小菜和粥品食疗，结合了中药材和食材，针对更年期妇女的 气血虚弱 、血管 硬化 、血压高和骨质疏鬆等症状，达至补气血、通血管、清肝清热、补养肝肾等不同功效。
人忌多喝常喝啤酒——啤酒营养丰富，热量较高，夏季经常饮用，会使体内脂肪堆积，身体发胖，出现“ 啤酒肚 ”。胖人多喝、常喝，会使身体更胖。 饭前忌喝冰镇啤酒——饭前过量喝冰镇啤酒，易使人体胃肠道温度骤降，血管迅速收缩，血流量减少，从而造成生理功能失调。同时，会导致消化功能紊乱，易诱发 腹痛 、 腹泻 等。
...、脾、肾，能养心益肾，抑制心肌收缩力，减慢心率，扩张冠状动脉，松弛血管，降 低血压 ，补脾涩肠，并有抗衰老、延长寿命的作用。莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃 莲子心 的， 莲子心 味苦，有清除心热、固精、安神、强心之功效。莲子的排毒元素也主要来自于莲子心。用量一般为6~12克。 体寒用 红枣 排毒 红枣归于补气药类，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。胃...
简单、低脂、美味……好身材一个也不能少。当然合理运动会让你收到意想不到的效果。常用的能够消脂的中药材： 山楂 、 黄精 、薏米、 决明子 、 杜仲 等……必须说明，不是所有的消脂美食都是可以拿来就用的，这也就是为什么有的人服用减肥茶效果很好，有的人就一点也达不到其效果，中医说的“因人而异”就是这个道理。 推荐几款养生瘦身粥： 百合 山药粥 ： 百合 先煮，去...
今天去朋友家玩，看见她妈妈在做啤酒肉末茄子，就学了两招。这个菜好吃又清淡，比较健康。 主料：长茄子、肉末。 辅料：啤酒、豆瓣酱、盐、糖、葱、姜、蒜、淀粉、料酒、香菜、生抽。 制法：肉末放生抽、料酒、盐、糖、淀粉、姜末等调料入味；茄子一分为二，中间切十字刀，方便入味；将茄子用花生油炸好备用（用勺往茄子上浇油）；锅里留少许油，下肉末，炒两下把葱姜末入锅，炒半熟后...
如今的啤酒家族十分兴旺，市场上的啤酒种类繁多，有生啤酒，熟啤酒，无醇啤酒和运动啤酒等等。这些啤酒的成分不同，而人的体质不同，所以喝啤酒要因人而异。 一、生啤酒：比较适于瘦人饮用，生啤酒（即鲜啤酒），是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖，比较适于瘦人饮用。 二、熟啤酒：经过巴氏杀...
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