...使大脑皮层处于过度兴奋或麻痹状态。而咖啡的主要成分是咖啡因，适当饮用，有兴奋、提神和健胃作用，过量则可以造成中毒。而长期饮用咖啡的人，一旦停饮，便会使大脑高度抑制，出现血压下降、剧烈头痛等症状，有的甚至出现精神异常，如喜怒无常、狂躁、忧郁等...
...脚气病发生率增加，并影响胎儿发育。有人做过动物实验，咖啡因对小动物有致畸作用，在人类尚无确实证据。杨鹏著《新婚孕育及妇婴保健大全》一书指出：“每日饮8杯以上茶或咖啡的孕妇，其胎儿有发生腭裂及多指畸形的可能。”通过临床观察，大量服用茶或咖啡的孕妇...
...coffee 灌木或小乔木,花白色。种子炒熟制成粉可做饮料。原产埃塞俄比亚 咖啡种子制成的粉末 国语辞典 植物名。為英語coffee的音譯。茜草科咖啡樹屬，陰光性常綠灌木。原產於東非阿比西尼亞，現多栽培於熱帶地區。高約四至六公尺，側枝對生...
...酒后不宜喝咖啡 有些人习惯在酒后喝一杯咖啡，以为“美酒加咖啡”能醒酒。其实，酒后不宜喝咖啡。 人在饮酒后，酒精会很快被消化系统吸收进入血液循环系统，继而影响胃肠、心脏、肝、肾、大脑和内分泌系统，其中受害最直接、最严重的是大脑。如果酒后立即...
...喝咖啡因饮料或安慰剂饮料，并接受相关反应测试。结果发现，摄入咖啡因对精神并没有多大改善，咖啡因能提高警觉度，但是其作用也只是让人恢复到正常感觉而已。因此，早上喝一杯咖啡后，感觉神清气爽的原因是，恢复了夜间代谢导致的疲劳。 此外，研究还发现，...
...日本学者研究也证明，喝咖啡的人，饭后2小时，其血中的游离脂肪酸增加，同时血糖、乳酸、丙酮酸也都升高，这是因为咖啡因有升高血脂的作用。3．患有溃疡病的老年人，也不宜喝咖啡。因为，咖啡有刺激胃酸分泌的作用，而胃酸又可引起溃疡病的加重，导致疼痛、...
...咖啡斑又称咖啡牛奶斑，是出生时即可发现的淡棕色的斑块，色泽自淡棕至深棕色不等，但每一片的颜色相同且十分均匀，深浅不受日晒的影响，大小自数毫米至数十厘米不等，边界清晰，表面皮肤质地完全正常。...
...最近的一项研究表明，喝大量咖啡的人更有可能患上风湿性—一种损害免疫系统的疾病。 这项芬兰人进行的研究发表在《英国医学会年报》的《风湿病》上。研究人员发现每天饮用三杯以上咖啡的人患风湿性关节炎的可能性是一般人的二倍。 但这项研究并没有证明喝...
...美国一项研究表明，男性经常饮用咖啡，可减少胆囊疾病的发生，尤其能有降低胆结石的作用。 这项研究涉及了4．6万名男子，参试者都是医生或保健专家，年龄在40～75岁之间。他们中无一人有胆囊病史。研究人员对他们进行了为期10年的观察，结果有...
...的提高是否是由二萜类引起的。二萜类是咖啡中含有的一种能够提高胆固醇水平的化学物质，可以通过过滤去除。 Wageningen农业大学MarinaJ.Grubben博士指出，目前实验中可观察到的未滤过咖啡对血浆高半胱氨酸的作用提示我们，易患...
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