...牛撒撇是傣族一种风味很独特的食品，主要原料是牛肚(即牛胃，汉族叫牛百叶)。 牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。 制作...
...《饮膳正要》撇列角儿羊肉 羊脂 羊尾子 新韭（各切细）上件，入料物、盐、酱拌匀，白面作皮， 上炮熟，次用酥油、蜜，或以葫芦瓠子作馅亦可。 目录 《饮膳正要》撇列角儿 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》撇列角儿 羊肉 羊脂 羊尾子 新韭...
...婴儿，特别是新生婴儿很容易吐奶，而吐奶最怕的是奶水由食道逆流到咽喉部时，在吸气的瞬间误入气管，即呛奶。而婴儿的神经系统刚刚发育，一些反射还很薄弱，他们不能把呛入呼吸道的奶咳出。于是，常因奶液对气道机械性阻塞而发生窒息。同时婴儿的大脑细胞对...
...病名。系指由热毒积于心经致咽喉干燥疼痛、无痰涎，或气喘，饮食吞咽有碍，甚则呛食不下的病证。《焦氏喉科枕秘》：“呛食喉风热积心，喉中干燥立时疼，更无痰涎多气喘，若还呛食命无存。”治用顺气利膈汤等加减。...
...病名。系指患喉疾，症见呛食并有声哑者。可见于咽部肿瘤等症。《喉科指掌》卷三：“此症因伏邪在肺，声哑呛食，六脉迟细，甚属险症。”治宜疏风宣肺，利咽开音。方以六味汤加减。参见呛食喉风条。...
...出痘有四五天、七八天饮水即呛者，古人论毒火壅于咽喉，列于不治之症。总是不明咽喉、左右气门之体质，舌后为喉，即肺管。喉后为咽，即胃管。咽前喉后，两边凹处有气管两根，名左气门、右气门。舌根有一白片、其厚如钱，名曰会厌，正盖肺管左右气门上口。人...
...病证名。又名痘中呛逆。指痘疮饮水入咽而气逆喷出者。为痘毒犯胃，津气受伤，气机上逆而成。《证治准绳·幼科》：“痘中呛逆最凶危，沉香浓汁杏仁推。还把蜂糖多加水，按经煎透滤渣随，欲服晨时加好乳，汤中温热渐调之。”...
...牛撒撇是傣族一种风味很独特的食品，主要原料是牛肚(即牛胃，汉族叫牛百叶)。 牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。 制作...
...牛撒撇是傣族一种风味很独特的食品，主要原料是牛肚(即牛胃，汉族叫牛百叶)。 牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。 制作...
...病名。系指咽喉干燥，口中发泡，吞咽有碍，甚而呛逆的病证。又名飞丝毒、抢食风。多由心经热毒熏（火旬）咽喉所致。《喉科秘旨》卷上：“此症谓之飞丝毒，口中发泡丑药（雄精3克，梅片1.5克，胆矾0.3克）覆，燥极点痰热在心，忽然呛食终非福。”...
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