...人群:以社区妇女、儿童、老年人、慢性病患者、残疾人和对养生保健有特殊需求的人群为重点。三、内容与方法(一)中医药预防与养生保健主要服务方式:1.针灸养生、推拿按摩及经络养生;2.四时养生;3.食疗与药膳;4.冬病夏治、夏病冬治;5.五禽戏、...
...拿比较新鲜的药材入菜,不但口味好,补益效果也很明显,为冬季食疗养生的首选。 通常说起药膳,无非是在菜肴里加入中药,起到辅助食疗食补的作用。今天向您介绍的这几款药膳,却是拿比较新鲜的药材入菜,不但口味好,补益效果也很明显,为冬季食疗养生的...
...养生药膳 1.神仙粥出自《戒庵老人漫笔》。取糯米90克、带须葱白7根、本草纲目拾遗》。将生鸡蛋1个打入大碗中并搅开,以滚沸的浓豆浆冲入碗中,调蜂蜜或白糖食用。功能益肺养胃、宁嗽补虚,适用于体虚久咳的老人日常食用,或作慢性肺系疾病的康复治疗...
...目录 《药膳食谱集锦》一品山药 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《药膳食谱集锦》:一品山药【处方】生山药500克 面粉150克 核桃仁 什锦果脯蜂蜜各适量 白糖100克 猪油 芡粉少许【制法】将生山药洗净,蒸熟,去皮,放小搪瓷盆中加入面粉,揉成...
...一、中华药膳源远流长中国药膳的历史,源远流长,近2000年前的典籍中记载:“母亲调药膳,思情笃密。”(《后汉书·列女传》)由此可见,汉代已经有了药膳应用的史实。经过历代研究改进,从而发展为中国传统医学的一门实用营养方面的学科,或称之为“...
...运用营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等相关知识,根据药食同源、养医同理,发挥各类食物与药物功效,研究药物与食物结合,以达到防病治病、康复保健、养生延年目的。 药膳是中医食疗的表现形式,将具有不同功用的中药与食物制成膳食,可按中药特点分为养生保健...
... 五行率性法 想长寿 脑常空 心灵“营养素” 性格开朗寿年高 炎夏谨防心理中暑 养生法则:七情要适度 养生谚语集锦(8) 养生重在细节养性 养心是心理平衡之道 中医神补的含意 中医养生之调和七情 自我伤害是一种心理疾病 走出负性情绪5法 ...
...药膳的烹调原理和方法,曹庭栋的《老老恒言》(又名《养生随笔》)中则列出老年保健药粥百种。 药膳的品种在传统工艺的基础上正在不为增加,如药膳罐头、药膳糖果等。结合现代科研成果制成的具有治疗作用的食品、饮料,品种繁多,各具特色。既有适合糖尿病、...
...莲子加人参,补气益脾,适用于病后体虚、气弱、疲倦自汗的人们。 补虚用人参、莲子搭配,对精神体力较差者有改善体力的效果。以巴参、白莲子、红枣、枸杞、百合、排骨煮汤是不错的养生药膳,既可调理肠胃,也有清心润肺的功效,容易腹胀者不宜一次多量食用...
...:春分时祛脚气 时令食疗:惊蛰时祛湿痹 时令食疗:清明前后清补益 时令食疗:清明时清补益 食补让女人“挺”好的 食补养生“四季粥”(药食同源) 食东补西:最益女性的墨鱼 食后养生三法 食梨防燥最宜秋 食栗补肾方的养生药膳 食疗:十大平衡不可...
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