...一些体虚、大病初愈的患者及产妇大量吃鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往并不明显，甚至出现副作用，诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者还可导致昏迷。现代医学把这些症状称之为“蛋白质中毒综合征”。 体虚之人、大病初愈的患者和产妇，都会因各种...
...胆固醇≥240mg/dl视为血胆固醇增高。 (3)眼底动脉硬化：视网膜中央动脉迂曲，反光增强，动静脉比例异常，动静脉交叉处呈静脉压迫现象等为眼底动脉硬化存在。 3．对照组： (1)将被检测之140例，以血胆固酵240mg/dl为界，分为A、B...
...鸡蛋营养丰富，可以为人体补充多种营养，但是有几种鸡蛋是不能吃的，你知道吗？ 裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。 粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长...
...。磷脂具有乳化剂的作用，可减少胆固醇在血管壁的沉积，维护血管功能。鸡蛋中含有丰富的磷脂，是胆固醇的良好来源，成人每天吃1~2个鸡蛋是有益无害的。 ...
...豆类和瘦肉、牛奶。对维持神经系统的功能、促进消化都有一定的作用。此外，要少吃盐，避免吃刺激性食品，如酒、咖啡、浓茶、胡椒等。 2、对于那些进入更年期后出现月经频繁、月经血量过多而导致贫血的女性来说，可以选择蛋白质含量较高食物，如鸡蛋、瘦肉、...
...有降胆固醇效用。亚油酸采用丁酮溶剂萃取后，经活性凝胶柱层析分离制得，纯度达95％。 ●降胆固醇香肠芬兰科学家开发出一种降胆固醇香肠。加工过程中从香肠原料中分离除去部分动物脂肪，然后加入一定比例的菜子油，使香肠的脂肪组成变化，制得降胆固醇香肠...
...6岁左右的孩子对营养需求比较高，仅靠吃一般正常的饭菜，往往满足不了他们的身体发育的需要。特别要吃一些高蛋白的食品，鸡蛋营养很丰富，可以适当地给孩子多吃一点。 有的父母认为煮得半熟的鸡蛋营养价值高，是错误的看法。实际上，孩子吃这种鸡蛋甚至...
...多，可以选择吃鸡蛋，每天2个左右，鸡蛋中维生素A含量高，它对视力发育有利。 老年人不宜吃鹌鹑蛋，因为其中所含的胆固醇高，每天可以吃1个鸡蛋。但是有肝胆疾病的人吃鸡蛋，要根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄。 不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃...
...硒是人体必需的微量元素之一，许多人因其抗癌作用而服用各种补硒产品。但英国一项最新研究显示，补硒过量易导致体内胆固醇含量显著升高，从而增加患冠心病的风险。 研究人员发现，血液中硒含量较高的人，“坏胆固醇”含量也高于其他人，其升高程度足以导致...
...鸡蛋是老人们常吃的食物，因为鸡蛋柔软好入口好嚼烂。其实在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。 禁忌一：鸡蛋与白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
