...蔬菜。 甘蓝 1杯煮熟的甘蓝汁的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI,美国科学院提出的每日建议摄入量)10倍多,维生素K有助于血小板凝结。 菠菜 1杯菠菜汁的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮等。 萝卜缨 2/3杯萝卜缨汁中维生素K和叶黄素的含量达到DRI100%。维生素C达到DRI的75%以上。 莴苣...
...舍区里,住着被誉为“红色摄影奠基伉俪”的徐肖冰、侯波夫妇。这一对相濡以沫的战友、夫妻,正安度着自己的晚年。 “没离休前忙拍摄任务,以为离了休会清闲些。谁知退下来以后,反倒比以前更忙。”侯波讲到离休以来的生活时,徐肖冰指着小桌上的一堆资料抢着说:“守在家也不得闲,整理这些资料,工作量很大。不过,我们乐意发挥余热,做点实事。”除了工作,这对老夫妻的共同爱好也很多...
...及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。 富含维生素B2的食物 乳制品是维生素B2的最佳来源,特别是在各种不同的奶酪、酸奶中,维生素B2的含量更高。对不喜欢乳制品的孩子而言,可多吃点鸡蛋、水果、绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物内脏、禽类、全麦面包和谷类等。必要时,可以适当补充维生素B2和维生素E制剂。 最后,提醒各位父母:抵御寒冷不能依赖维生素,更不能错误地认为补充...
今年9月《美国营养协会期刊》刊登的最新研究显示,在保持健康体重方面,吃谷类早餐的女性占有优势。 马里兰州医学研究中心对加州、俄亥俄州和马里兰州的2379名少女进行了10年的追踪调查,这些少女年龄在9到19岁之间,该项调查要求受试者记录在这10年中不同时间段连续3天的饮食。研究人员在对这些评估进行统计研究后发现,不管少女年龄和运动状况如何,每周吃三次或三次以上...
“药还没吃下去,已经知道会产生什么疗效。”这不仅是患者所企盼的结果,也是医生正在努力的目标。 随着医学、药学和生命科学等学科的飞速发展,药物治疗在防治疾病、保障人类健康方面发挥着越来越重要的作用,而合理用药已成为近几年来医患共同关注的热点问题。为了科学指导临床合理用药,浙江大学医学院附属第一医院和浙江大学药学院5月中旬联合成立了临床药学研究中心。该中心将成为...
众所周知,过度的性生活可以诱发前列腺炎或使病情加重,因此一些慢性前列腺炎患者往往会严格节制或干脆不进行夫妻性生活。其实,这种做法是有偏颇的,这不但不会给慢性前列腺炎的治疗带来帮助,还会引起相反的作用。 首先,前列腺发生炎症时,前列腺液内可以存有许多的病原体和炎症细胞,如果节制性生活,使前列腺液积聚在腺泡内而无法排出,病原体就可出现不断繁殖症状。其次,前列腺液...
医学研究证实,菠菜有助于提高人的记忆力,它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症,也认定对视力有很好的辅助疗效。 医学专家说,菠菜中有一组称为“类胡萝卜素”的物质,它可以有效防止太阳光所引起的视网膜损害。因此,专家建议每周应至少吃两次菠菜。
...,可以泻火; 豆腐 属于含 石膏 的豆制品,有清热、降火、止渴等作用。 另外,吃火锅一般是多种食物一齐吃,这就需要讲究搭配。如吃豆腐不要加 菠菜 ,以防产生结石;吃萝卜就不要吃 木耳 ,以免可能引起的 皮炎 ;肉类一定要烫熟,蔬菜则不要焯太久,最好先焯蔬菜再焯肉类,可以有效利用食物中的营养,减少肠胃负担。应该注意的是,尽量不要喝火锅汤,因为反复沸腾的火锅汤会...
...主治腹泻、消化不良、水肿等。 根据营养分析,玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。 老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病,严重时会造成视力缺损。从许多 流行病学 的研究发现,黄体素、玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。 根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能...
...消化不良 、 水肿 等。 根据营养分析,玉米含有醣类、蛋白质、 胡萝卜 素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。 老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病,严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现,黄体素、玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。 玉米中所含的胡 萝卜 素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,因此更能发挥其健...
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