端午节对联 九子粽； 五彩丝。 天中节； 地腊辰。 日逢重五； 节序天中。 天中令节； 地腊良辰。 兰汤试浴； 蒲酒盈眉。 钗符艾虎； 蒲剑蒿人。 门幸无题午； 人惭不识丁。 艾旗招百福； 蒲剑斩千邪。 抚辰逢地腊； 建午届天中。 保艾思君子； 依蒲祝圣人。 海国天中节； 江城五月春。 酒酌金卮满； 盘盛角黍香。 千古诤臣罹祸； 尔今屈子开颜。 忆曹娥兮江上...
端午节对联 九子粽； 五彩丝。 天中节； 地腊辰。 日逢重五； 节序天中。 天中令节； 地腊良辰。 兰汤试浴； 蒲酒盈眉。 钗符艾虎； 蒲剑蒿人。 门幸无题午； 人惭不识丁。 艾旗招百福； 蒲剑斩千邪。 抚辰逢地腊； 建午届天中。 保艾思君子； 依蒲祝圣人。 海国天中节； 江城五月春。 酒酌金卮满； 盘盛角黍香。 千古诤臣罹祸； 尔今屈子开颜。 忆曹娥兮江上...
...，控干。 绿豆 以冷水浸泡半小时，洗净，滤干，备用。将 糯米 淘洗干净，滤干，掺入绿豆，拌匀。用箬竹叶4张，绿豆、糯米30～40克，包成三角粽，用线扎牢。将包好的粽子放入铝锅内，加冷水浸没，用武火煮3～4小时，直至粽汤变浓，粽子熟透。每次吃粽子2个，喝粽汤1小碗，每日2次，加 白糖 佐餐。 【作用】抗癌 解毒 ， 凉血 止血，袪湿益脾。可辅助用于各种癌肿有毒...
粽 （《纲目》） 【释名】角黍。 时珍曰︰俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽，曰角黍。近世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物相馈送。或言为祭屈原，作此投江，以饲蛟龙也。 【气味】甘，温，无毒。 【主治】五月五日取粽尖，和 截疟 药，良（时珍）。
端午即农历五月初五日，为民间“一年三节”之一。相传此日为我国第一位伟大诗人 屈原 投江自尽日，后人伤其冤死，特以粽投江祭祀并划船捞救，遂相沿而成端午节日食粽和龙舟竞渡的风俗。作者这首绝句更提出了一个令人深思的问题：尽管后人百般歌颂、祭祀，像屈原沉江这样的悲剧毕竟发生了，如此冤屈是不能简单地洗刷干净的。这首诗言近意远，言简意深，很有力量。
端午节广东粽子：广东粽子个头大，外形别致，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。 闽南粽子：厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘，猪肉择五花肉并先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润而不腻。 宁波粽子：浙江...
端午节广东粽子：广东粽子个头大，外形别致，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。 闽南粽子：厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘，猪肉择五花肉并先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润而不腻。 宁波粽子：浙江...
最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《 史记 》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。剉是端午的主角－粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之...
最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《 史记 》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。剉是端午的主角－粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之...
端午节春秋时期：用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。 东汉末年：草木灰水浸黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟就成广东碱水粽。 晋代：粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 南北朝：出现杂粽。品种增多，米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆，裹成的粽子还用作交往...
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