...人体在晚餐和第二天早餐之间时间长达10小时以上。在这段时间内，机体依靠体内储存的能量来维持机体的正常生理活动。在早餐之前，由前一天晚餐所提供的能量和营养素基本消耗殆尽，因此早餐对补充人体能量来保证上午的正常工作学习显得尤为重要。 一般而言...
...酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。 3、 改善铁、钙和叶酸的利用。 4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。 5、 促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。； 6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。 二、维生素Ｃ缺乏和疾病...
...美国营养学家在《侨报》上载文称，橙汁、胡萝卜、大蒜等含有的营养成分能够刺激免疫系统工作，增强人体免疫力，如果缺乏这些重要的营养成分，身体免疫机能将会受到严重影响。 营养素中维生素C、维生素B6、胡萝卜素和维生素E与免疫力关系密切。比如...
...31.5 癌瘤病人的营养代谢改变 31.6 肿瘤病的营养治疗 参考文献 32 营养与感染和免疫 32.1 营养与感染之间的关系 32.2 营养不良对代谢和免疫功能的影响 32.3 感染对营养与代谢的影响 32.4 单个营养素缺乏和免疫 ...
...营养素缺乏和免疫 32.5 感染和外伤病人的营养治疗原则 参考文献 33 营养与烧伤 33.1 前言 33.2 烧伤的代谢反应 33.3 烧伤对内脏功能的影响 33.4 烧伤的临床过程 33.5 烧伤的营养治疗 【附】各种膳食举例 参考文献...
...根据调查，我国青少年每日营养素的摄取量中，最容易缺乏钙、维生素B2、铁及热量，为了避免营养摄取的不均衡，影想到青春时期的发育，在饮食方面应作如下的调整： 一、青少年时期的活动量大，很容易养成暴饮暴食的习惯，而损伤到肠胃的健康，因此要多加...
...检查，把注意力集中在感知、印象、情绪和思想上，有助于更好地整合思维，去粗取精，为以后的工作注入能量。 健身是碳水化合物。碳水化合物是生物体维持生命活动的直接能量来源，还与抗凝血、免疫等功能有关。在身体状况允许的情况下尽可能做有氧运动，能强健...
...鸟嘌呤对不同组织选择性毒性作用，PNP缺乏患儿的免疫功能随着时间而变化，许多患者年幼时T细胞和B细胞功能正常，随着年龄增长免疫功能逐渐恶化。 编码PNP的基因位于14q13，由6个外显子组成，DNA长9kb。PNP缺陷的基因突变方式为点突变...
...婴幼儿一旦某些营养素摄入量不足或过量，短时间内就可明显影响发育的进程。 热量：婴儿初生时需要的热卡约为每日每公斤体重100—120千卡（418—502千焦），以后随月龄的增加逐渐减少，在1岁左右时为80—100千卡（335—418千焦）。...
...软组织中，人体每100毫升全血中含磷35-45毫克。肌体对磷的吸收比钙容易，因此，一般不会出现磷缺乏症。 一、磷的主要生理功能 1． 是骨骼和牙齿的重要组成部分，促成骨骼和牙齿的钙化不可缺少的营养素。。 2． 保持体内ATP代谢的平衡，调节...
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