...机体抗癌能力，对预防和治疗肿瘤均有积极作用。 猴头菇：味甘平，有扶正补虚、健脾养胃的功效。用猴头菇配合肉类煮食，既是贲门癌、肠癌等消化道肿瘤的抗癌药物，亦是美味佳肴。 香菇：味甘香，有养胃益气功效。香菇中有一种香菇多糖成分能增强机体的细胞和...
...土豆泥、苹果酱、西葫芦粥、鸡蛋羹、皮蛋瘦肉粥等。 对于抗癌过程中出现的便秘症状，则讲究对症饮食。如果是因食物过于精细或进食过少导致的动力障碍型便秘，应适当增加摄入高纤维膳食，如燕麦片、全麦面包等全谷食品，或是蔬菜、水果、豆类制品。如果是痉挛和...
...在干燥的秋季，来碗红薯粥对身体的好处多多。由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中，红薯位居第一位；在我国的古典中医文献中：红薯“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。 军事医学科学院食品与营养系芮莉莉博士介绍，红薯最大的功效是...
...100克对身体健康是非常有好处的。（王雅） 链 接 超级营养蔬菜排名 美国公众科学中心按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。 甘蓝 1杯煮熟的甘蓝汁的...
...英国研究人员近日发现，胃里存在的脂肪可能阻碍了维生素C的抗癌效果。科学家表示，平时应该多吃蔬菜和水果，适当控制含脂肪的肉类摄入量。 科学家表示，他们的发现显示出与特定的胃部癌症有关。在唾液中发现的亚硝酸盐是由饮食中的硝酸盐转变而来，科学家...
...进食某些水果和蔬菜可以降低癌症风险甚至抑制肿瘤的生长 水果和蔬菜可以防癌、治癌?这不是天方夜谭。一项新的研究发现，确实有一些蔬菜水果可以防治癌症。 前几天在美国费城召开的第六届国际癌症研究会议上研究人员们报道说，虽然没有一种真正的“抗癌...
...。但烹制时间不宜过长，倘若把鬼子葱炒蔫，没有嚼头不说，还有一种甜腻的味道影响口感。 邻国俄罗斯，鬼子葱可谓人人喜爱的美食之一。最为普遍的是煲汤，还有把切好的葱丝与其他蔬菜拌在一起做成蔬菜沙拉，还可作为牛排、汉堡等食物的配菜。他们认为，葱可以...
...如果方式不合理，维生素C的损失可达50％～80％之多。蔬菜中具有抗癌、抑菌等效应的“生理活性成分”，也多半是“怕”热物质。 如果生食蔬菜，就可避免烹调加工中营养素的损失，可以将蔬菜的营养成分完全摄入体内。那么，是不是所有蔬菜都以生食为好呢？...
...有研究表明，菱角具有防癌抗癌的奇效。日本以菱角为主要成分，研制出一种轰动医学界的抗癌产品－WTTC，据说配方就是薏苡仁、紫藤、诃子各9克，菱角60克，以水煎服。 近年来，有人将菱角果实用于食道癌、乳腺癌、子宫癌的辅助治疗。还有人以艾氏腹水...
...鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 2．胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱 不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 那么，吃胡萝卜时还有哪些禁忌呢？ 美国食品专家却...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
