...《保健药膳》白术猪肚粥主要原料：猪肚1个，白术30克，槟榔10克，粳米100克，生姜少量。制作方法：洗净猪肚，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮取汁，去渣，用汁同米煮粥，猪肚可取出蘸麻油、酱油佐餐。效用说明：补中益气，健脾和胃。适宜于脾胃气...
...如何保养脾胃呢? 有胃病的人都知道，当胃不舒服时，如果吃了“硬”的饭菜，大鱼大肉之类，就会感觉不舒服。原因很简单，当脾胃虚弱时，脾的运化失职，对肉类消化不良。此时就要吃点粥、牛奶、面条等容易消化的食物。 在民间，小寒时节素有吃腊八粥的习俗。...
...《保健药膳》干姜粥主要原料：干姜3克，高良姜5克，粳米100克。制作方法：先煎干姜、高良姜取汁，去渣，再入粳米同煮成粥。效用说明：温暖脾胃，散寒止痛。适宜于脾胃虚寒、心腹冷痛、呕吐、呃逆，泛吐清水、肠呜腹泻等症。《医学入门》干姜粥治一切...
...同食可是相得益彰。 TOP7：素中之宝 木耳 木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富，富含维生素C，所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳，木耳还有排毒的作用。 木耳有黑白之分，白木耳就是常说的是雪耳、银耳，富含胶质，爽滑...
...《保健药膳》桂浆粥主要原料：肉桂3克，粳米100克，红糖适量。制作方法：将肉桂煎取浓汁去渣，再用粳米煮粥，待粥沸后调入桂汁及红糖，同煮成粥。或用肉桂末1—2克调入粥内同煮服食。效用说明：补阳气、暖脾胃、散寒止痛。适宜于肾阳不足、畏寒怕冷、...
...《中医饮食营养学》马齿苋粥【配方】马齿苋150g，粳米100g。【制法】马齿苋摘洗干净，切成碎段备用。粳米淘洗干净备用。马齿苋与粳米放入锅中，加清水，旺火烧沸后，再改用小火煮至粥成。不加盐、醋，空腹淡食。【效用】本品有清热解毒，凉血止痢...
...火。故歹人履地。虽卧必醒。其肉食之。能令脾胃温暖。且脾胃温则五脏皆安。故又能补绝伤。壮阳道。暖腰膝。益气力。补血脉。浓胃肠。实下焦。填骨髓也。色黄者则于脾益补。色黑者则于肾更妙。两肾能助阳事。但肉炙食益热。令人消渴。妊妇食之。令子无声。热病...
...胃，调中导滞。凡因脾胃失和而引起的腹胀、两胁作痛（肝脾肿大）、呕恶、食少、四肢倦怠等症，可辅食此粥。 目录 《保健药膳》猪肚粥 《食医心镜》猪肚粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》猪肚粥 主要原料：猪肚1个，白术60克，槟榔1枚，生姜...
...药粥是以中医学的阴阳五行、脏腑经络、辨证施治理论为基础，按照中医处方的原则和药物、食物的性能进行选配而组合成的。 在最适合进补的腊月，喝粥有利于调养脾胃。药粥是药膳的一个重要组成部分，也是中医治疗学的方法之—。 以中医药理论为基础 药粥是...
...《保健药膳》鸡胗粉粥主要原料：鸡内金6克，干橘皮3克，砂仁1.5克，粳米30克，白糖适量。制作方法：先将鸡内金、橘皮，砂仁共研细未，再用水煮米做粥，粥成入三物粉1/3量，加白糖适量。效用说明：消积健脾。凡小儿因饮食不节，脾胃受损而引起的肚...
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