...甲壳素壳聚糖是安全无毒的天然高分子化合物:是天然多糖中惟一的碱性多糖,具有许多良好的物理化学特性和生理活性功能。其分子链上有许多特殊的功能团,使它比其他合成高分子更适合于功能食品领域。归纳起来,甲壳素壳聚糖在功能食品中的应用有以下几个方面...
...英国皇家学会近期呼吁应对纳米技术在美容化妆品中的应用进行全面研究。科学家们认为目前的研究还未知纳米颗粒是否会进入皮肤深层,也不清楚它在血液循环系统中可能产生的长期影响。美国食品和药物管理局也宣布,将对纳米技术在化妆品中的应用进行类似药物...
...,有机硒中60%以上是结合于蛋白质上的,主要营养成分为:蛋白质13%、脂肪2%、膳食纤维12.3%及钙、铁、铜、锌、胡萝卜素、维生素等。木糖醇作为一种功能性甜味剂,能参与人体代谢,进入血液后,不需胰岛素就能透入细胞,而且代谢速度快,不会引起...
...壳聚糖具有良好的生物降解性、生物兼容性,且无毒副作用;特别是优越的生物活性,如抗菌防腐保鲜作用,在食品领域有着广泛的应用,已受到国内外研究人员的广泛关注和重视。 壳聚糖对西红柿的呼吸、乙烯形成和质量属性的影响:在20℃时,用壳聚糖涂层可降低...
...冷库中贮存。 无糖冰冻甜点心制品的品种繁多,其特征是利用了麦芽糖醇的功能特性,麦芽糖醇甜味纯正,能够预防龋齿,并且能与任何一种强力甜味剂发生协同效应,并能掩盖其他甜味剂带来的不良后味,麦芽糖醇作为一种功能性营养型甜味剂,能参与人体代谢,进入...
...体力劳动和剧烈运动,睡眠要充足,精神愉快,不要在思想上产生不必要的压力,以免长期下来影响到内分泌系统。 上述是对功能性子宫出血的预防方法做出的分析,大家别错过,另外为了确保大家的健康,大家在把握了功能性子宫出血的预防方法之后,还一定要积极的到...
...随着腹腔镜在妇科领域日益广泛的应用,许多学者开始将腹腔镜技术用于治疗妇科恶性肿瘤,本届大会对腹腔镜在此领域的应用展开了深入探讨。 盆腔和(或)腹主动脉旁淋巴结切除加全子宫切除术 适用于Ⅰ期子宫内膜癌和经腹腔镜腹膜后淋巴结切除或活检病理检查...
...工艺流程如下: 原料→糖化→煮沸→冷却→发酵→过滤→灌装→杀菌→包装→成品龙力低聚木糖糖浆 ●在发酵结束后添加一些功能因子酿造的保健啤酒生产加工工艺流程如下: 原料→糖化→煮沸→冷却→发酵→过滤→灌装→杀菌→包装→成品龙力低聚木糖糖浆产品。 ...
...因此,在虾蟹人工育苗过程中,应提倡使用中草药夹防治疾病。 一、鱼虾类育苗中的致病因素 1.育苗池水环境不良:鱼虾类育苗是在人工控制的条件下进行的,由于幼体培育密度较高,投饵量较大,其残饵和代谢废物的累积易使池水环境变差(如PH值降低,氨氮及...
...的研究中的应用 对“证”的认识是中医学的核心问题。证的形成机理十分复杂,它包含着全身不同系统、不同组织及细胞、分子水平的综合变化。证的研究之所以没有突破性进展,笔者认为关键就在于没有明确的量化指标,从而无法从指标的变化中认识其本质。在证的...
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