...多少年来，大白菜一直是我国北方百姓冬季生活中的主要蔬菜，被人们称为“当家菜”。如今，一到冬季就全民动手大量储存大白菜的景象，已被商场内琳琅满目的应时鲜菜所取代。不过，在鸡、鱼、肉、蛋的膳食中，科学搭配，经常食用大白菜，也会使人顿感清香爽口...
...海参虽是美味珍肴，能否发好是关键。发得好吃起来肉细滑、柔软而有弹性，味道鲜美；发得不好则影响质量和味道。 海参泡发的方法是：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏，换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可食用。 ...
...现代医学认为，低体温症指的是体温在35℃以下。药物学专家指出，冬季治疗低体温症的老年人用药有禁忌。 据国外调查，冬季老年人发生低体温症的大约占10％。国内资料统计表明，60岁以上的老年人，在气候恶劣的冬季，死亡率要比气候正常的冬季高60％...
...冬季，在温度较高的浴室内洗澡，长时间在热水盆中浸泡，可能突然出现头昏、眼花、恶心、呕吐、大汗不止等症状，严重者会晕倒在盆内，尤其是年老体弱者更容易发生这种“浴晕”现象。为安全起见，老年人冬季洗澡，应注意以下几点： 第一，一旦发生“浴晕”，...
...冲泡即可。冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后，摇晃一下即可倒掉。然后，泡好的茶最好半小时内喝掉，否则茶里的营养成分会变得极不稳定。至于绿茶粉，则不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，肠胃不好的人或空腹时最好不要喝。 另外，喝茶时，还可以根据个人...
...冬季，人们为了抵抗严寒，采取种种保暖措施，但方法一定要得当，才能收到健康养生的目的。 所以冬季养生需要： [睡眠调节] 冬季作息时间应“早睡晚起”，起床的时间最好在太阳出来之后。因为早睡可以保养人体阳气，保持温热的身体，而迟起可养人体阴气...
...宜调精神：冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。 宜空气好：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，人们应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。 宜粥...
...进入冬季了，天气日渐变冷，很多胃病患者又开始吃火锅等热辣食品。昆明市西山区棕树营社区卫生服务中心提醒广大胃病患者，日常生活中要注意保养，尤其在冬季更是要注意饮食。 每日三餐应该有规律，避免暴饮暴食或打乱进餐时间与胃酸分泌的关系；饮食宜清淡...
...冬季，冷风吹拂，天气干燥，不知不觉间会令干燥的皮肤更容易流失水分，在护肤过程中，切忌下列护肤程序： 1、用含酒精化妆品：如爽肤水或收敛剂。因为酒精容易挥发皮肤的水分和油分，宜改用含水性的爽肤水。 2、用去油力强洁肤品：尤其是干性皮肤，应用...
...营养的供应。人体足部的穴位很多，洗脚的过程也是穴位按摩的过程。睡前用热水洗脚，既干净卫生，又解除疲劳，还能起到防病治病的作用。冬季坚持用热水洗脚，对冻疮也有一定的预防作用。患有失眠症和足部静脉曲张的人，每晚用热水洗脚，能减轻症状，易于入睡。...
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