...保健 当人体缺乏维生素A时，皮肤会变得干燥，有鳞屑出现，甚至使皮肤出现棘状丘疹，因而冬季宜多吃些富含维A的食物，如猪肝、禽蛋、鱼肝油等。还可常吃芝麻（麻油）、黄豆、花生等食物，它们含有不饱和脂肪酸，如亚油酸等。人体缺乏亚油酸，皮肤会变得干燥...
...冬季天气寒冷，万物凋零，人很容易感伤。而古代女子会注意主动调适好自己的心情，保持平和的心态，并常做一些小的运动，如后花园散步、弹琴、舞蹈等，并以读书、女红来放松心情。她们的饮食规律、早睡早起，从不熬夜，故能精力充沛，生活平静快乐。...
...繁殖，从而诱发感冒、扁桃体炎，或使气管炎、哮喘、关节炎、肠胃病、痛经、腰腿痛等旧病急性复发。因此，冬季要保持鞋袜干燥温暖，并常换洗晒。还要少坐多走，促进血流通畅，临睡前用温热水浴脚后再按摩脚掌心10分钟，以增强养生保健功效。 室暖 冬季里，...
...如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟，煲40分钟后加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐、胡椒、鸡精调味即可食用。 提示：在冬季，鲫鱼肉肥子多，味道尤其鲜美，民间有“冬鲫夏鲇”之说，所以，冬季是吃鲫鱼的好季节。 香菇炖鸡 原料：整鸡1只，香菇5朵，...
...冬季吃火锅时，别忘了肉与蔬菜常沾有细菌和寄生虫卵，如果贪图鲜嫩，不熟便吃，易得肠道疾病。所以，冬季吃火锅忌吃生食。生菜、生肉必须煮熟后再食用。 ...
...、自汗、尿频或失禁、舌淡苔少、脉虚无力，可选用人参”。其他如青菜、木耳、银耳、梨、葡萄、杮子、香蕉等蔬菜瓜果，都是进补佳品。同时也要增加些糖类、脂肪、蛋白质的摄入，以提高身体的御寒能力，常吃些瘦肉、鸡、蛋、鱼、乳类和豆制品。老人冬季常食粥大...
...在冰天雪地、寒风凛冽的隆冬时节，人体需要更多的热能来维持体温。蔬菜是人体维生素的重要来源。但是，冬季蔬菜缺乏，绿叶菜更少，大白菜和萝卜成了家庭餐桌上的“主角”。经过长期储存的大白菜和萝卜，其维生素有所降低，满足不了人体的生理需要。为弥补...
...人秉天地之气而生，四时之法而成，春生夏长，秋收冬藏。 故冬季养生应顺应自然气候。冬天是生机潜伏、万物蛰藏的时令。此时，水寒成冰，大地龟裂，人应早睡晚起，待到日光照耀时起床方好。不要轻易扰动阳气，妄事操劳。要使神志深藏于内，安静自若；要躲避...
...黄鳝、鳕鱼的胆固醇含量也比较高。但不是所有无鳞鱼的胆固醇含量都高，如带鱼每百克含胆固醇76毫克，比有鳞的草鱼（每百克含胆固醇86毫克）胆固醇含量还低。 ■喝肉骨头汤补钙 有些人特意给骨折的病人煮骨头汤补钙。其实，骨头汤中的含钙量并不高，用1...
...不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。 吃法：可去皮后直接食用；也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。 甘蔗：冬季吃水果首选甘蔗和梨——入冬后，很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡，反应能力降低，这时...
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