...甘辛。有行药势，通血脉，厚肠胃，润皮肤， 散湿 气，养脾气，扶肝，除风，下气等功效。热饮之甚良。中医中药用酒炮制药材历史悠久。 在北方，每到冬季，人们通常喜欢喝 白酒 御寒。其实，白酒不能御寒，只会越喝越冷。有句老话叫“饭后暖，酒后寒”，说的就是白酒。 酒类 中，御寒效果最佳是黄酒，尤其是温饮黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络...
牛肉配土豆 牛肉营养价值高，能强健脾胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆可保护胃黏膜，而且土豆的营养也很高。 羊肉配 山药 有补血、强身、通便作用；加香菜开胃、壮阳。 鱼肉配豆腐 鱼肉中蛋氨酸含量丰富，苯丙氨酸含量少，而豆腐却相反，两者一起吃，可取长补短，豆腐含钙较多，正好借助鱼体内维生素D，提高人体对钙的吸收率，适合老年人和孕妇食用。 鸡肉配栗子 鸡肉...
在寒冷的天气中，我们应该多吃一些温热补益的食物，这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。 根据食物中所含营养素的不同，冬季膳食应具有以下特点： 多吃主食，适当吃点 羊肉 、 鹌鹑 和 海参 。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。 狗肉 、 羊肉 、 牛肉 、 鸡肉 、 鹿肉 、...
□ 连淑兰 山东省茌平县农业局 医学研究发现，多食蔬菜根可使人身体强壮，从而增强身体的抗寒能力。冬天吃蔬菜根不但能御寒，还可以祛病疗疾。 茄根：取茄根、石榴皮适量，共研为细末。每次服用6克，每日服2～3次，可治久痢不止。 芹菜根：取芹菜根60克， 大枣 10枚，水煎。吃枣喝汤，可预防动脉硬化。 韭菜根：将韭菜根、叶捣烂取汁，以温开水冲服。每日一次，适用于急性...
冬天天气严寒，人们的体能也就随着下降，因此要顺利过冬除了日常生活的运动保健之外，还必须注重饮食保健。尤其是怕冷的人，就要多吃一些能帮助机体御寒的 高热 量食物。 冬天是人体阳气潜藏的时候。而生理活动会因气候寒冷而收敛，并将一定的能量储存于体内，所以应增加热量及各种营养素的摄取，以维持机体所需，避免因 营养不良 、抵抗力降低而引起的 感冒 、 气喘 复发等。此...
运动生阳：生命在于运动，动则气血流通，动则生热，动则生阳。科学适量的运动是延年益寿的要素，反之则有害无益。冬季不宜练运动量太小的气功，可跑步，打太极拳，做广播体操等，运动练功应在风和日丽时进行，或先慢跑后练功。虽动则生阳，但冬天气候寒冷，应时刻注意防寒伤阳伤身体。 保暖护阳：隆冬时节，保暖防寒可顾护阳气。应及时添加衣物保暖。老年人怕冷，可穿用 皮毛 衣服或棉...
冬季经常饮用大量的烈酒，还会对人的消化系统造成严重伤害，诱发 急性胰腺炎 。长期饮酒者还有可能引起 慢性胰腺炎 ，致使胰腺不能正常分泌消化酶，并进而导致 慢性腹泻 。 在寒冷的冬季，一些人尤其是男人们总喜欢喝一些高度酒来御寒。其实，这样的做法很不科学，在寒冷的冬季依靠喝酒来御寒，不仅保暖效果差，而且会对人的身体造成伤害，严重者甚至会诱发疾病。 人在喝酒之后，...
喝水少易 皮肤干燥 专家认为，北方的冬季气候干燥，人体的新陈代谢能力逐渐降低，皮肤会因汗腺、皮肤腺分泌的减少和失去较多的水分而变紧发干，甚至出现肉眼不易看出的小裂口，原很容易通过这些小裂口侵入人体，使人感到 瘙痒 ，而且越是抓挠瘙痒越发严重，皮肤更干燥。总体来看，、异位性、老年性 皮肤瘙痒症 、 皮肤瘙痒 症等都是这个季节容易多发的疾病。 每天喝6杯至8杯的...
人的阳气盛衰，往往标志着机体生理功能活跃的程度。冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。阴邪伤阳后，人体阳气虚弱，体内生理机能受到抑制，就会产生一派寒象。 常见情况有 恶寒 、脘腹冷痛、泄泻等。冬季对应的脏是肾脏，中医认为肾是先天之本、生命之源，它的机能强健则可调节机体适应严冬的变化，否则，就会使新陈代谢失调而发病。因此，冬季养生重点是“养肾防寒”。那么，就...
羊肉 补血温阳， 生姜 止痛祛风湿，相互搭配， 生姜 祛 羊肉 的腥膻味，帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效。 牛肉 配土豆 牛肉 营养价值高，能强健脾胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆可保护胃黏膜，而且土豆的营养也很高。 羊肉配生姜 羊肉补血温阳，生姜止痛祛风湿，相互搭配，生姜祛羊肉的腥膻味，帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效。 羊肉配 山药 羊肉炖 山药 有补血、...
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