...者,宜服良附粥;证属胃阴虚者,则服玉石梅楂饮等。 2. 药膳既可治病,又可强身防病,这是有别于药物治疗的特点之一。药膳尽这多是平和之品,但其防冶疾病和健身养生的效果却是比较显着的。如山东中医学院根据古代食疗和清宫保健经验研制而成的"八珍食品...
...中国人历来有保健养生、滋补强身的习惯,随着《大长今》的热播,药膳成为人们议论的焦点,有些保健食品厂以及酒店乘势作了不少宣传广告。因此在此将药膳常见误区作一提醒。 误区之一药膳等同于滋补食品 当前人民生活水平普遍提高,纷纷为健康投资,盲目...
...。 “药食同源”与养生保健融为一炉,既有药物与食品的综合作用,又能满足营养与保健的需求。 中医传统的“药膳”开养生保健之先河。 何谓“药膳”?它是将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术,结合现代科学方法,制成具有...
...老年人有一个共同的心愿:健康长寿,安度晚年。采取养生的方式却不尽相同:有吃药膳的,有打太极拳跳交谊舞的,还有钓鱼、养花、练书法的,各有各的爱好,各有各的习惯,其实,读书更能养生。 老年人有一个共同的心愿:健康长寿,安度晚年。采取养生的...
...秋冬来临,大家都在开始为过冬储备能量,其中女人需要做到的第一项,就是好好筹备自己的血气能量,掌握补血秘方,当一个气血充足的女人。 今天向你推荐四款暖冬补血益气的养生药膳,让你这个冬天不再冷。 1、姜糖苏叶饮 原料:生姜3克,红糖15克,...
...冬至时阳气初生,火力方微,饮食养生宜顺应体内阳气潜藏,饮食性味宜减咸增苦,补理脾胃。 在饮食选择上,可以选用牛肉、羊肉、狗肉等血肉有情之品来滋养脏腑,可多吃核桃、芋头、枸杞、海参、羊肾、益智仁、杜仲等补益肝肾之品,也可结合药膳进行调补。 ...
...立秋过后,天气会逐渐凉爽,人体肌体又要经历一段适应期的调整。调整不好的人会容易偶感风寒,呕吐甚至感觉头晕目眩,精力不济。以下推荐几款立秋时节宜吃的养生药膳,简便易做,不妨一试。 大麦芽汤 材料:大麦芽50克,冬瓜300克,陈皮25克,生姜...
...春天宜练梳头功 春天粥疗歌 春温时节要防流脑腮腺炎等传染病 春捂防病有讲究 春夏养生泥鳅食疗 春养肺 用药膳 春饮保健茶 增强抵抗力 春雨纷纷谨防湿邪 当心倒春寒促发急性心梗 倒春寒“捂”好鼻子 冬末春初管管血压 多做有氧运动赶走春困 儿童...
...药膳是以中医理论为基础,将中药材加工炮制后与传统的烹饪原料结合烹调而成的特殊食品,应具有传统肴馔的色香味形,普通食品的营养价值和特殊的养生保健、防病治病的功能。 药膳的烹调有不少的特别要求,现就选料、切配、火候、调味等方面闲话如下: 药膳...
...发现药物,这符合传统医药的原始积累过程。 中国药膳学后来的发展应该确切地称为“中医药膳学”。中医药膳是在中医药基本理论指导下将食物与药物有机结合并经过适当烹饪之后用以养生保健和防治疾病的特殊食品。中医药理论是药膳的灵魂,美味和功效是药膳的特色...
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