...功能，在某种条件下免疫功能在体内能抑制癌细胞的生长。具有预防癌症发生和抑制癌症生长作用的食物，可称为防癌（或抗癌）食物。但是，防癌食物在人体摄入较少量的致癌物时，身体健康水平比较好时才能发挥明显的防癌（或抗癌）作用。 ...
...只有第５５天时死了１只，另外６只到第７０天仍然活着。 比较肿瘤大小的结果也证明了“酒糟醋”在抗癌方面的积极效果。植入癌细胞后的第１０天，所有实验鼠背部肿瘤的直径都达５毫米，体积约７０立方毫米。但到第４５天时，吃普通食物的实验鼠肿瘤平均增大到...
...真菌为大自然中一大类群，属于低等植物（与藻类、地衣同属一类）。自然界的真菌种类极其繁多，其中担子菌科的一些腐生菌为人们熟知的食物（如香蕈、蘑菇、金针菇、竹荪、猴头菇、银耳与茯苓、云芝、猪苓、冬虫夏草和马勃等均为常用中药材），加速开发真菌类...
...国语辞典 形容贈答禮物的豐盛。 明．沈德符．野獲篇．卷十．詞林交際：「二十年來，即平交必用二幣，至於四，至於六，今且至八幣，而以他物如數侑之，謂之『八大八小』。」 一種備有八個大盤、八個小盤共十六道菜的豐盛酒席。...
...番茄：前列腺癌、乳腺癌 番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率...
...健康养生专家就来给大家逐一介绍一下这8种具有防癌抗癌作用的食物。 防癌抗癌的食物 防癌抗癌的食物1：胡萝卜。有人问了，胡萝卜的营养价值高吗？研究发现，胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸，...
...国语辞典 一種佛教修行者所用的憶念思惟法門，其憶念思惟的內容有八項。 諸佛所覺知而能使眾生證入涅槃的八種條件：一少欲、二知足、三樂寂靜、四勤精進、五守正念、六修禪定、七修智慧、八不戲論。 大乘義章．卷十三：「八大人覺，佛是大人，諸佛大人覺...
...《日本农业新闻》最近报道：吃柑橘能起到抗癌的作用，而且越甜的抗癌效果越好。据研究，柑橘之所以能抗癌，是因为其中含有大量β—玉米黄质。柑橘中的β—玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有的β—胡萝卜素的抗癌效果要强上5倍。另外，橙、柚子等果皮里...
...蔬菜，含有吲哚类化合物和黄酮类化合物，可诱导芳烃化酶提高活性，产生抗癌防癌功效。因此，常吃这些蔬菜能降低、结肠癌的发病率。为保留抗癌有效成分，这些菜不要烧得太熟。 香菇和冬菇 日本科学家的实验证实，这些食物均有抗癌作用。我国天津南开大学...
...最有利于心脏健康与强壮的食物呢？ 营养学家指出：在涉及预防这一问题时，增加饮食中的纤维素以及不饱和脂肪的数量才是一条正确的途径。摄入不饱和脂肪，像OMEGA—3脂肪酸、橄榄油等，能够防止血液凝集，阻止动脉粥样斑块形成，因而对于预防心脏病...
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