...菜摄取不足，皮肤会缺乏光泽，脸上还会起“小痘痘”。 薯类平均一天一个：薯类是维生素C及食物纤维的宝库，且易获得饱涨感，烹饪方法也多变，是瘦身菜单的好选择。 水果一天一个：蔬菜中的维生素C在加热烹调后会损失50%，而水果可在最新鲜的状态下食用。不过，大多数水果中糖份含量很高，所以要把它当作零食或是点心适量食用。 主食：这是一日三餐的必需品，也是保证你有充沛体力...
胡萝卜 整个烤：英国科学家指出，将胡 萝卜 整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。 豆类可吃速冻的：豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质丢失严重。 土豆带皮热水煮：用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个土豆连皮烤或煮。土 ...
1. 西红柿 西 红柿 的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等。 西红柿 中丰富的维生素C能制造出骨胶原，强健血管。 2. 黄豆 据统计，常吃黄豆制品的男人，罹患 前列腺癌 的概率比不常吃黄豆制品的男人低。黄豆还对改善男性的骨质流失有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。多吃黄豆可以补充卵磷脂。卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习能力有关...
...过市售植物奶油多半经过氢化作用，会形成一种反式脂肪酸（trans fatty acid）。“这种脂肪酸已经被证实和心血管疾病有关，经常食用对健康不利”，上海虹桥医院营养医药师林先生解释说，所以早上不到10点，你的精神可能就开始走下坡。 建议：两岁以上的小朋友和成人，可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶，以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高，不要常吃。...
...，随着前列腺疾病的日益增多，我们男士也在遭受着难言之苦，可假如你能够坚持吃西红柿的话，问题也会应刃而解了。由此可以看出，某些食物对于我们的 健康 确实具有举足轻重的作用，因而无论是男士还是女士不可不知。 适用于男性吃的最佳食物 1.西红柿酱 哈佛大学的研究人员指出：凡是经常吃西红柿、西红柿酱以及涂满西红柿酱的皮萨饼的男性，都能够获得防治前列腺疾病（如前列腺癌...
一年之季在于春,春天里应进行一次体检，对身体情况做个盘点，对冬季身体状况的做一个结算，也对新一年制定身体健康规划。那么，哪些是最值得体检的项目呢？ 1.骨密度检查 骨质疏松 在初期的症状并不明显，有时会出现全身 骨痛 、 无力 ，特别是腰部、骨盆、背部的 持续性疼痛 ，许多人误以为是腰椎的问题。 骨质一般从30多岁就开始流失，肌体对骨质中的主要成分钙质的吸收...
如果贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。 比如首先要注意饮食，要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕...
...吗？ 你有眼睛 疲劳 、 腰酸背痛 等等症状吗？ 如果答案肯定，那么你必须要对自己进行调整了。 很重要的一点是：及时补充营养，刷新自己的饮食菜单。其中健脑、护眼、补钙这三大方面是最关键的。 Part(一)了解健脑元素 脂肪是健脑的首要物质。它在发挥脑的复杂、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有坚果、 芝麻 、自然状态下饲养的动物等。蛋白质是智力活动的物质...
1.西红柿 西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等。西红柿中丰富的维生素C能制造出骨胶原，强健血管。 2.黄豆 据统计，常吃黄豆制品的男人，罹患前列腺癌的概率比不常吃黄豆制品的男人低。黄豆还对改善男性的骨质流失有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。多吃黄豆可以补充卵磷脂。卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习能力有关。 3.南瓜子 ...
中年男人最容易“透支”的就是健康。许多中年人都经历过 情绪低落 、容易 疲劳 、不愿意运动、 失眠 、 头痛 、 注意力不集中 的“亚健康状态”。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。为此专家特别推荐了适于中年男人的自我保健菜单。 商务餐远离生猛海鲜 烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚，但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高，加之过于追求味道的鲜美，烹调不够...
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