...人都希望自己明眸善睐，可惜在日常生活中，“明亮有神”的双眼却越来越少，环境污染、电脑辐射等已把我们的双眸折磨得暗淡无光。现代化的生活方式，更需要合理补充眼睛所需的营养，以预防视力伤害和各种眼疾的发生。然而，虽然我们许多人知道爱护眼睛应补充多种维生素和牛磺酸等营养物质，却忽视了对眼睛有保健作用的有色蔬果营养素。 现代医学研究表明，每一种有色蔬果营养都为人体提供...
根据老年人机体形态和 生理 功能均已发生一系列改变这一特点，老年人的营养素及热能供给应有别于青壮年时期，现分述如下： （一）热能 随着年龄的不断增长，老年人的活动量逐渐减少，能量消耗降低，机体内 脂肪组织 增加，而 肌肉 组织和脏器功能减退，机体 代谢 过程明显减慢， 基础代谢 一般要比青壮年时期降低约10～15％，75岁以上老人可降低20％以上。因此，老年...
记者：对于“针灸的实际应用中不需要辨证论治”这一说法，您是怎么认为的? 沙岩：针灸作为中医的重要组成部分，必须在中医理论的指导下，进行辨证论治。 其中辨病是对疾病整体本质和发病全过程病变规律的认识;辨证是对疾病发展过程中某一阶段病机特点的具体认识。由于从病辨证使患者就诊时段的病理机制更加具体化，因此辨证也就成为中医临床论治的重要依据。针灸临床同样如此，首先要...
...用抗组织胺药如苯海拉明、扑尔敏、非那根和钙剂；症状较重者应及时到医院就诊，可使用肾上腺皮质激素，如强的松、地塞米松等。 更要注意的是，要认真区分中药引起的过敏反应和疾病出现的症状，不要把过敏反应看成是疾病加重而再加量用药，这样只会加重过敏反应。尤其是使用中药针剂出现过敏反应较多，症状较重，所以家庭最好不要使用，如果确实需要，应当到医院接受治疗，以免发生意外。
...2个比较合适，可长期食用；鸭蛋适合火旺体热的人；鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过３个。 鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……各种不同的蛋营养其实差不多。但中医却认为它们在食疗作用上，存在较大差异。 鸡蛋 鸡蛋性平，可以补气血，有安神养心的功能。生病时吃鸡蛋可以恢复体力。鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，更是婴幼儿、孕产妇、病人的理想食品。 鹌鹑 蛋同样味甘性平...
代谢需要和代谢活动密切相关，而后者又受体型、年龄、性别等的影响。据此，Harris和Benedict提出计算基础能量消耗（Basal EnergyExpenditure,BEE）的公式如下： 男性BEEkc=66.5+13.8W+5H-6.8A 女性BEEkc=65.1+9.6W+1.9H-4.7A 婴儿BEEkc=22.1+31.1W+1.2H 其中W=体...
假牙每3~4年应该整修调整一次。假牙疼痛，一定要看医生。
(一)营养需要 1.热能、蛋白质 学前儿童正在生长发育期，活动能力和活动量均增大，热能消耗增多，其需要量仍相对高于成人。热能供给量，男、女儿童4岁时分别为6.1mj(1450kcal)及5.9mj(1400kcal)，6岁时分别增至7.1mj(1700kcal)及 6.7mj(1600kcal)。与幼儿相似，也应注意到热能需要的个体差异。既要防止热能摄入不足...
只要吃素时能选择多样化的菜式，不偏好某种菜，一样能摄取到足够的营养。另外，吃素者因减少了肉类的摄取，在饮食上就更需要掌握几项原则： 1.应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。 2.肉类蛋白质含量高，但豆类如黄豆、毛豆、绿豆，或豆腐等豆类加工品亦含丰富蛋白质，可补充因未摄食肉类而缺乏的部分营养，且多吃豆类无胆固醇过高之忧。 3.多摄取腰果、杏仁等核果...
在人群中，不同的性别、年龄、体型、活动状态和生活状态，都会使其对营养素的需求存在着差异，就是在同一性别、年龄和状态的不同个体之间，也会存在着若干差异，因为机体之间不仅可以存在着代谢过程的差异，同时机体对外界环境也有不同程度的适应能力等。 在各个年龄组织中，到了成人阶段（一般是指从20～40岁），此时机体比其他年龄组相对讲来要稳定得多。各国的学者往往根据自己的...
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