...双歧因子”，能促进牛皮癣患者体内有益菌的生长，抑制肠道致病菌和腐败菌增殖。 糖醇类甜味剂。包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等，甜度略低于白糖。它们能量低、不会引起龋齿、不升高血糖，属于健康甜味剂。但牛皮癣患者每天的食用量最好别超过20...
...的不断上升，无糖饮料的消费也以其独特的功能特性开始引起广泛的关注。麦芽糖醇作为无糖饮料的配方主料体现了其特殊的功能特性：麦芽糖醇不被口腔内的链球菌转化成酸，能够防止龋齿；它能量较低，在人体内很难被吸收消化，并且一方面不刺激胰岛素的分泌，...
...血中及肝脏中胆固醇有强效，效果胜过大豆蛋白和酪蛋白。荞麦蛋白消化性低，可促进粪中中性胆固醇的排泄，从而降低胆固醇。 ●降胆固醇的香菇－低聚果糖食品日本以香菇－低聚果糖为原料，将湿热处理的干香菇粉碎物，与低聚果糖以7∶3混合，干式造粒制成降...
...长期饮用含有色素的饮料以及提神的能量饮料会使人产生对这些饮料的依赖性。这是莫斯科内科总医师列昂尼德·拉泽布尼克周四向记者做出的表示。 拉泽布尼克说："暂时医学研究人员还没有完全确定有色饮料对人体的影响，但现在可以确定有色饮料依赖性的...
...在我们的健康理念中，在茶中加糖经常被看做是大忌。但是现在，如果你喜欢喝茶加糖，你就有了一个新的理由了：“我只是在努力减轻工作压力！”因为心理学家发现，含糖饮料可降低人们的好斗性和好辩性。 糖为大脑提供维持冲动受控所必需的能量，从而预防我们...
...降低84%，致使牙齿腐蚀。 Yan-FangRen博士建议消费者注意这些含有酸性性质的饮料，包括汽水、果汁、运动和能量饮料。 接触酸性物质时间越长对牙齿的腐蚀越重，因此小口啜吸不如快速饮用。重要的是要保持良好的口腔卫生，坚持一天两次使用含氟...
...位于南旧金山的Corgentech公司周二报道他们的E2F Decoy已被美国食品与药品管理局授予快速通道地位，用于预防动脉分流术中的静脉移植物梗阻。 Corgentech公司说，E2F Decoy采用了低聚核苷酸或短链DNA来灭活转录...
...。无论是运动饮料，还是能量饮料、营养素饮料，都需要有一批配方好、品质高、功能明显的产品，这些产品已经经过市场的检验，建立了良好的声誉和优势。这样，功能饮料的整体形象才能得以保证，未来的发展才能得以持续。 对于这些主力品牌，政府管理部门应给予...
...．功能性好：山梨糖醇用于蛋黄派中，除了作为保湿剂外，基本上没有别的作用。而低聚异麦芽糖除了以上两种作用以外，还是一种功能性的食品配料，具有增殖双歧杆菌、润肠通便等保健作用，生产出来的产品附加值高。 低聚异麦芽糖可用于蛋黄派中代替山梨糖醇作为...
...长期饮用含有色素的饮料以及提神的能量饮料会使人产生对这些饮料的依赖性。这是莫斯科内科总医师列昂尼德·拉泽布尼克周四向记者做出的表示。 拉泽布尼克说："暂时医学研究人员还没有完全确定有色饮料对人体的影响，但现在可以确定有色饮料依赖性的...
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