...营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质以维持生命活动的综合过程。合理的营养能够保证人体正常发育，维持生命与健康，提高机体的抵抗力和免疫能力，适应各种环境条件下的机体需要，对疾病的预防和治疗起着重要作用。而对于医院的病人来说，...
...首先发现克山病的发生与膳食中缺硒有关，大规模预试验证实，亚硒酸钠可以预防急性克山病的发生，并因此获得了克劳斯施瓦茨国际奖。近些年来，我国在老年营养需要和衰老与营养方面进行了大量工作，发现营养与促进老化程度的自由基有着密切的关系。适当限制进食(...
...减少。因此老年人应额外补充一些维生素营养制剂，全面补充人体每日所需营养素，为自己带来光明的明天。...
...，各具特色，被选为十大最有营养食物，当然是实至名归。然而综合上述的论据后，却能归纳出食物对健康的四大基本原理。 抗氧化剂理论科学家认为人体内有两种巨大的力量共同运作：一种是具破坏力的氧化剂，从界环境产生的大量氧化物，能把细胞内和细胞膜的质膜...
...心理老化使人加速生理衰退，意志消沉，生活缺乏乐趣，无所作为，严重损害老年人健康长寿。这是老年人自我心理保健的大忌。 如何防止心理老化呢? 1.提高认识，懂得心理老化的危险性，要培养“不服老”的思想。人的心理活动无不与认知有关，只有认识提高...
...便发出了不同的声音。其中声带的长短、厚薄、张力及弹性等对发音起着决定性的作用。老年人的喉粘膜萎缩，喉部的神经系统控制能力下降并且声带老化，声带及纤维数目减少使声带肌松弛弹性减低，运动能力差，因此出现音量变小、发音无力、音质下降，缺乏声音的...
...增加。营养不足不一定是进食太少，而与食物的消化和代谢过程发生障碍有关：①食物中所含营养物质缺乏某些成分，如在缺乏新鲜蔬菜水果地区食物中维生素C不足；②由于消化道的疾病，影响某些营养素的消化与吸收；③在人体某阶段生理上的特殊需要，如妊娠、患病时...
...美国哈佛大学著名精神病学家弗列曼教授认为：“人们患病的原因，心理因素占了很大比例。” 世界卫生组织给健康下的定义中，既包括了躯体方面、也包括了心理方面的标准。而且，他们认为后者比前者的意义更重要。 现将测定心理老化的十五个问题列表如下： ...
...1．寄生虫的营养寄生虫的营养物质种类可因虫种及生活史各期的营养方式与来源而异。体内寄生虫由于寄生在宿主的不同器官与组织，其营养物质有宿主的组织、细胞和非细胞性物质，如血浆、淋巴、体液以及宿主消化道内未消化、半消化或已消化的物质。这些物质由...
...由于老化及遗传原因使得眼部周围的肌肉松驰，让眼球往下掉，压迫到眼球下部的脂肪，造成脂肪往前突出，在视觉上就会看到下眼皮部位鼓出。...
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