...者能杀人，忌龟 鳖肉 。 按∶肺之色属白，肾之色属黑，黑嘴 白鸭 宜其入此二经。肺肾受补，诚为劳证 仙方 ，得 童便 煮服，功效不可尽述。 乌骨毛鸡 味甘，性微温，有小毒，入五脏诸经。主虚羸折伤 痈 疽，及心腹恶气，亦能安胎，过食生火动风。 按∶丹溪曰∶鸡属土而有金与木火。则所禀者惟少水尔，今得其毛骨之黑，是五行具备，故于五脏靡弗也。于卦为巽，巽为木，故能生...
[原料]乌骨母鸡一只（约重500克）， 草果 、 草豆蔻 各5克。 [制法]鸡洗净，草果，草 豆蔻 入其腹内，以竹签缝好切口，加水煮熟，调味食。 [用法]佐餐食用。 [功效]温中健胃。 [主治] 虚寒 妊娠 腹痛 。 [按语] 乌骨鸡 含有17种氨基酸，其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和硒、 铁 等矿物质，还含大量极高滋补保健价值的黑色素，而且其胆固醇...
... 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 黄芪 25克， 党参 25克， 当归 15克， 肉桂 6克， 茯苓 15克， 枸杞 15克， 乌骨鸡 肉200克，盐、味精适量。 〖 做 法 〗： 黄芪 、 党参 、 当归 、 肉桂 、 茯苓 、枸杞洗净，用干净纱布包裹扎紧，乌骨 鸡肉 洗净，切肉丝。一同放入砂锅中煮50分钟，去药包，加盐、味精调味即可。饮汤并吃...
菜名：人蔘乌骨鸡汤 配方：乌骨鸡1只、人蔘须1大把、枸杞1小把、食盐及味精各适量。 功效：补气、强壮、健胃。适用于体虚气弱、神经衰弱、消化性疾病等症。 做法：1.乌骨洗净，晾干备用。 2.将人蔘须置入锅内，加水(以能淹过鸡身的量)煮开后，再放入乌骨鸡及枸杞一起炖煮，直到鸡烂熟即可。 菜名：枸枣银杏瘦肉粥 配方：枸杞1小把、黑枣、 桃仁 1小把、香菜3小株、麵...
...打死置于镡内。取谷虫入内食尽。然后淘除秽恶。取谷虫焙干。凡 小儿疳积 。腹大脚弱。翳膜遮睛。及大人热结谵语。毒利作呕。并宜服之。无不立效。是以鼻齿疳疮。取此有尾者烧灰一钱。同褐衣灰和匀。频吹最效。与利骨取牙。用白 马脑 上肉一二斤。待生蛆。与乌骨白鸡一只食之。取粪阴干。每一钱入 砂一钱。研匀。用少许擦疼处。片时即落。皆取秽以入秽。遇骨与肉钻入之意。无他义也。
...持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。 真相3——黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪？ 实际上，鸡身上不同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。 真相4——鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已经变质？ 烹饪鸡肉时，黑色...
...净、乳少。 [用法用量] 适量饮服。 [制备方法] 净黑豆炒令甚熟，以 无灰酒 五升淋之，加羌 活同浸即得。 [资料来源] 明·《普济方》 毛鸡药酒 [药物组成] 干毛鸡160g(或鲜毛鸡320g,均除去毛，内脏) 当归 160g 红花160g 赤芍 15g 桃仁 15g 白芷 160g 茯苓 20g 川芎 160g 千年健 160g [功能主治] 具有活血...
...持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。 真相3——黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪？ 实际上，鸡身上不同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。 真相4——鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已经变质？ 烹饪鸡肉时，黑色...
...最宜求。 扁豆 枣汤 ，专补脾胃。圆眼肉汤，兼养心脾。 猪脊髓 、 鳇鱼 胶，填精益髓。（同鸡鸭诸物中煮烂尤佳， 燕窝 亦好。）凤头 白鸭 乌骨白鸡，补阴除蒸。 猪肺 煎 白芨 末，保肺止血。丸如回生六味、左归、乳金、四圣、固本之属。膏如清金、清宁、白凤、坤髓、集灵、卫生、琼玉之属。或间用汤液以治之。如 内热 甚，或发寒热，则用保阴六味，妇女或间用 逍遥散 ...
...最宜求。 扁豆 枣汤 ，专补脾胃。圆眼肉汤，兼养心脾。 猪脊髓 、 鳇鱼 胶，填精益髓。（同鸡鸭诸物中煮烂尤佳， 燕窝 亦好。）凤头 白鸭 乌骨白鸡，补阴除蒸。 猪肺 煎 白芨 末，保肺止血。丸如回生六味、左归、乳金、四圣、固本之属。膏如清金、清宁、白凤、坤髓、集灵、卫生、琼玉之属。或间用汤液以治之。如 内热 甚，或发寒热，则用保阴六味，妇女或间用 逍遥散 ...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。