...限度地保存菜里面的营养，因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时，内部性质就会发生变化，丧失其健康功能。 此外，蔬菜中还含有一种免疫物质———干扰素诱生剂，它具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用。但这种物质不耐高温，只有生食蔬菜才能发挥其作用。所以，日常生活中，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃，这样才能尽量减少营养的损失。 菠菜 、 洋葱 要先...
...是膏方是怎么通过“望、闻、问、切”制定的，以及防病治病的作用功效，却没有具体的吃法，也没有注意事项，其实这才是服膏者本人更需要了解的内容，不讲究的话会徒劳无功或适得其反。 讲究服膏者的身体状况 身体十分健康的人士不必服膏方，有时多此一举会节外生枝引起身体的不适，不要盲目跟风。得了急性病如感冒发烧、腹痛腹泻等，应先治病，待病愈后再服膏方，这叫急则治标，缓则治本...
“哈茨木霉T 23”———今后，这个拗口的药名可能会被很多四川药农熟悉。国家财政部重点支持的农业科技示范项目，防治川产药材“ 麦冬 的种植面积有限，全省约5万亩。以每亩用药1公斤／年计算，建一条年产5万公斤的生产线就可以满足需要。而售价10多元／公斤的农药，企业肯定没有研发生产积极性。张红非分析，“这就是中药材等‘小作物’专用农药很少见的原因”。 目前，科研...
(前200个) ( 后200个 ) 分类“中药材列表”的页面 此分类包含下列200个页面，共有887个页面。 以 以拼音字母A开头的中药材 以拼音字母B开头的中药材 以拼音字母C开头的中药材 以拼音字母D开头的中药材 以拼音字母E开头的中药材 以拼音字母F开头的中药材 以拼音字母G开头的中药材 以拼音字母H开头的中药材 以拼音字母J开头的中药材 以拼音字母K...
中药材 分类 (前200个) ( 后200个 ) 分类“中药材”的页面 此分类包含下列200个页面，共有11,777个页面。 一 一包花 一匹草 一口红 一叶荻 一叶萩 一味药 一味药根 一品红 一年蓬 一扫光 一把篾 一把蔑 一把香 一支箭 一文钱 一朵云叶 一枝旗 一枝蒿 一枝香 一枝黄花 一柱香 一点红 一点血 一皮草 一碗水 一碗泡 一窝鸡 一箭球 ...
...食品。 中医将食物分为“酸、苦、甘、辛、咸” 五味 ，酸入肝，所以春天应该多些吃酸性食品，以防止肝系疾病。如 白芍 、 五味子 、 山楂 等药材以及小白菜、番茄等深色蔬菜，橙、 柑 桔、 柠檬 等水果，富含维生素C的同时也有护肝之效。但须注意不要过量，免得损伤脾胃。 春天多吃甘味食物可以 健脾 ，如 淮山 、 糯米 、 扁豆 、黄豆、 菠菜 、 胡萝卜 、 ...
继今年上半年西南地区大旱导致 中药材 价格大涨以来，中药材价格在半年多时间内上冲的势头从未停止。数据显示， 三七 、 太子参 、 西洋参 价格都已翻番。而 中药 减产和游资炒作成为中药材价格大涨的主要原因。 三季报业绩显示，原材料价格大涨对中药企业的冲击程度不一，企业纷纷采取防御措施，有的企业将产品一再提价向下传导压力，有的则使用募集资金扩展药材种植面积，以...
中药材作为药品的一种，在治病救人方面起到很大作用，但由于长期以来人们对其管理属性与生产流通的认识存在误区，造成中药材的管理混乱，中药材质量水平不高，假劣中药材充斥市场。随着中药材、中药饮片的生产水平和人们用药安全意识的不断提高，中药材专业市场在影响中药材、中药饮片流通质量安全方面不断突显，在当前中药材、中药饮片流通监管法规不健全的情况下，中药材专业市场的负面...
...欢食用蚝油，其他地方的人也逐渐喜欢食用了。随着中国餐馆在海外的大量出现，蚝油也开始受到外国顾客的青睐，蚝油随之畅销。蚝油在烹调中应用有一定的讲究，主要有以下几方面： 1．在冷菜和点心主食中的应用 主要以拌料和蘸食料的形式出现。如“蚝油拌面”、“蚝油拌三丝”，潮州的“白切鸡”、“萝卜糕”以蚝油为味碟用于蘸食。 2．在畜肉类原料中的应用 如“蚝油牛肉”，牛肉顶刀...
中药材的规格等级 中药材的规格、等级是传统习惯和现代标准分别制定的品质外观标志。有的中药材既有规格又有等级；有的没有规格而只有等级；有的既无规格也无等级则笼统地列为"统货"。 一、规格 中药的规格通常有①按加工净度和方法划分。如
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