...冬季气温骤降,寒气袭人,阳气收藏,气血趋向于里,故冬令食疗应以保持体内阴阳平衡,藏精御寒为主。 一宜温肾填精 冬季适当摄入具有营养丰富,温肾填精,产热量高,易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。或者食用药膳调理,如...
...冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还是益肾宜气的“补药”。栗子有“千果之王”的美称,适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,也能强筋健体。 冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还是益肾宜气的...
...□ 连淑兰 山东省茌平县农业局 医学研究发现,多食蔬菜根可使人身体强壮,从而增强身体的抗寒能力。冬天吃蔬菜根不但能御寒,还可以祛病疗疾。 茄根:取茄根、石榴皮适量,共研为细末。每次服用6克,每日服2~3次,可治久痢不止。 芹菜根:取芹菜根...
...人都会慢慢变老,女人都怕老。延缓衰老是她们终身的追求,其实美食也可用来调养。 马齿苋拌豆芽:鲜马齿苋150克,黄豆芽150克,白糖6克,醋2克,味精2克,酱油3克,香油15克。将马齿苋去老叶,洗净;黄豆芽洗净,分别将马齿苋、黄豆芽入沸水汆...
...羊肉,味甘,大热,无毒。主暖中。头风,大风,汗出,虚劳,寒冷,补中益气。所以,在严寒冬季,多食羊肉,可御寒保暖,温中补虚壮阳,增强抗病能力。 羊肉,肉质嫩腴,味道鲜美,乃冬季进补佳品,元代营养学家和医学家忽思慧在其《饮膳正要》一书中云:“...
...冬季万物皆闭藏,养生敛阴又护阳。 顺应天时保康泰,衣食住行有文章。 胃部腹部要保暖,慎防脚下寒气凉。 冬令进补忌过量,辨证施治重营养。 生冷粘硬不可食,补充水分要经常。 喝酒御寒不可取,反使体温更下降。 室内温度要恒定,暴暖暴冷易致病。 ...
...猪肉的六倍,对造血有显著功效,是冬令最佳补品,因能促进血液循环,故有增温御寒的作用。...
...多食蔬菜根可使人身体强壮,从而增强身体的抗寒能力。冬天吃蔬菜根不但能御寒,还可以祛病疗疾。 茄根:取茄根、石榴皮适量,共研为细末。每次服用6克,每日服2~3次,可治久痢不止。 芹菜根:取芹菜根60克,大枣10枚,水煎。吃枣喝汤,可预防...
...狗肉不但肉嫩味香,营养丰富,而且产热量大,增温御寒能力较强。因此,一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节多吃些狗肉是有好处的。但是,值得提醒的是,吃狗肉后忌立即喝茶,以免给身体造成不利的影响。 这是因为,狗肉中含有丰富的蛋白质,而...
...关于吃,中国人的造诣颇深,可是在营养上呢?很多时候,我们确实忽视了膳食的滋补功效。天气越来越冷,我们应该重拾老祖宗的教诲,把“养生文化”进行到底! 对广州人来说,火车东站再熟悉不过,但是对“养生文化”了解得还不多,养生美食,不仅能让人...
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