[蔬菜类] 黄瓜：不能与花生同食。 白萝卜：不能与红萝卜混吃，因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素C。严禁与桔子同食，如同食会患甲状腺肿。同时也不能与梨、苹果、葡萄等水果同食。忌与何首乌、 甘草 同食。
春季宜多吃 养肝 补脾 食物 春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一 时令 以肝当令，肝的生理特性就像春天树木那样生发，主人体一身 阳气 升腾。若 肝功能受损 则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味，则造成 肝气 过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的...
喝醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢，最近，美国国家头痛研究基金会的研究人员发现，有9种食品具有良好的效果： 蜂蜜水治酒后头痛 蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。 西红柿汁治酒后头晕 西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精...
大豆 是植物性食品中含蛋白质最多的食物。大豆蛋白质又是植物蛋白质中最好的，所谓最好，就是必需氨基酸比较全，而胆固醇含量极低，而含有能抑制胆固醇在肠道内吸收的植物固醇，是老年人心脑血管病、 高脂血症 患者最好的食品之一，是大众化的补品。 但对老年人来说，由于各脏器功能减弱，过多的摄入大豆制品，不完全蛋白质会分解的非蛋白氮要通过肾脏排出体外，加重了肾脏的负担。老...
胃肠食物不耐受症是一种对摄入某些特异性食物而出现的 超敏反应 ，在进食后1h即可发生 症状 。 【发病机理】 引起全身反应的食物，据报告有大比目鱼、米、虾、谷麦食物等。 【 临床表现 】 除 腹部 绞痛 、 恶心 、 呕吐 等 胃肠道 症状外，还可有口唇 水肿 、 荨麻疹 、 血管性水肿 、 紫癜 、 支气管哮喘 、 过敏性鼻炎 、 晕厥 、 低血压 等。 ...
喝醉 酒 之后，如何缓解 头痛 、 头晕 、 反胃 、 发热 这些难受的症状呢，最近，美国国家头痛研究基金会的研究人员发现，有9种食品具有良好的效果： 蜂蜜 水治酒后头痛 蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。 西红柿 汁治酒后头晕 西红 柿 汁也...
食物变应性是指由于进食一种特殊食物后会反复发生 症状 ,而此种食物已证明有 免疫 根据(对食物的 IgE 抗体 ).食物不耐受是一种复杂的 变态反应 疾病 ，是人体免疫系统对进入体内的某些食物产生的过度 保护性免疫 反应，可引起全身各系统的慢性症状。 食物变应性和不耐受性的病因 食物不耐受的原因很多，包括酶缺乏、食物中含有特殊的 化学 成分和 胃肠道 屏障作...
食物过敏是指对特定食物发生的 过敏反应 。大多数情况是进食某种食物后感到不适，并无过敏反应，属于对食物不耐受。 很多人因非食物过敏的各种原因引起不耐受某种食物，例如，有的人缺乏 消化 某种食物的酶。如果 消化系统 不耐受某些食物，就会出现 消化不良 、胀气、 恶心 、 腹泻 或其他问题。过敏反应通常不出现这些 症状 。对所谓食物过敏有很多有争议的说法，如把儿...
胃肠食物不耐受症是一种对摄入某些特异性食物而出现的超敏反应，在进食后1h即可发生症状。
食物不耐受症要与其他相似症状的疾病作鉴别，例如 腹泻 ，皮诊， 偏头痛 ， 乏力 等。
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