吃 辣椒 要根据地域来选择 如今，辣已成为北方人饮食中不可缺少的一种口味。看看满街的川菜馆以及泰餐等都有着不同程度的辣味。但专家提醒，北方人吃辣可能会伤及眼睛。 体质不同，吃辣有区分 由于南北方气候的不同，造成人体的体质也有差异。如：北方人的肠胃功能较强，南方人的肠胃功能较弱。据中国中医研究院广安门医院心身医学科主任赵志付博士介绍：北方人是体 内热 ，体外凉...
中老年奶粉调整了脂肪、蛋白质和碳水化合物的比例，并强化了维生素和微量元素等营养强化剂，具有中老年保健作用。由于该类产品目前尚无统一的国家或行业标准，都是由企业自行制订企业标准，产品质量相差悬殊。为此，专家建议消费者在选购此类产品时应注意以下几点： 一、包装上的标签标识应齐全。在外包装上应标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成...
喂养问题 由于 早产儿 在医院多与妈妈分房而居，所以很多宝宝失去了吃母乳的机会。除了母乳之外， 早产 儿专用配方奶粉就成了早产宝宝的最佳食品。但目前，专用配方奶粉只有在医院才能吃到。 由于早产儿的消化功能非常不完善，奶中的脂肪含量不宜过高，所以除了母乳和专用配方奶粉，大众化的脱脂奶粉成了宝宝必要的营养来源。 早产的宝宝肾脏没有发育完善，如果奶的浓度过高，对宝...
...就不宜喂全脂奶，而应喂脱脂奶。脱脂奶可以在家里自己做，牛奶烧开再冷却后，用筷子把表面一层奶皮挑起来扔掉，反复三次，就成了全脱脂牛奶。不过，等宝宝腹泻好转后就不宜再喂脱脂奶，以免发生营养不良。 二、食物止泻 1.焦米汤 先把米粉或奶糕研成粉，炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化结构有较好的...
接下来我们要谈一谈学问的传承，具体地说就是中医这门学问的传承。我们在这里用“传承”这个词，可以说比较的古典，一门学问要流传下去，它靠的什么呢？靠的就是这个传承。所以，学问的传承是一个重要的问题。下面我们分两部分来讨论。
都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼，但给孩子吃什么鱼，却应该讲究讲究。 近日，以三亚洲家庭为研究对象的研究报告显示，三个家庭的小孩年龄为15个月至2岁之间，他们每天都给孩子吃鱼粥，结果发现，这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。 据《澳大利亚医学杂志》报道，悉尼西区公共医疗卫生服务中心医生斯蒂芬·考比特表示，小孩吃鱼既要注意合适种类又要注意适当的食量。即便...
如果你正准备好好地娇惯一下未来的宝宝，不妨从怀孕期开始。芬兰赫尔辛基大学的科学家发现，怀孕期间每天吃巧克力的母亲，大都在婴儿出生后报告说他们的孩子笑得多，而且对陌生环境很少有畏惧表现。相对来说，怀孕期间不常吃巧克力并且常常感到紧张的母亲、所生的孩子就不具备这些特点。 尽管这项研究调查了300名孕妇怀孕期间食用巧克力的情况、紧张程度以及婴儿出生后的行为表现，科...
如果你正准备好好地娇惯一下未来的宝宝，不妨从怀孕期开始。芬兰赫尔辛基大学的科学家发现，怀孕期间每天吃巧克力的母亲，大都在婴儿出生后报告说他们的孩子笑得多，而且对陌生环境很少有畏惧表现。相对来说，怀孕期间不常吃巧克力并且常常感到紧张的母亲、所生的孩子就不具备这些特点。 尽管这项研究调查了300名孕妇怀孕期间食用巧克力的情况、紧张程度以及婴儿出生后的行为表现，科...
如何科学吃肉让宝宝健康 科学吃肉，宝宝更健康 肉类，也就是动物的肌肉和内脏，是我们最喜欢的美食之一，但同样是它，却又让许多做父母的有些害怕。因为，许多文章和报导都说过儿童多吃肉类会损脑、患孤独症、变肥胖、会受肉中激素影响…… 可是，不吃肉行吗？回答当然是否定的，而且按照古人“五谷为养，五畜为益”的说法，也表明吃饭时加些肉食有益身体。但前提是主食还是要吃饭。因...
以前我们挑盐很简单，货架上统共就那么一两种。现在，商店货架上的盐恐怕有十多种，有加锌盐、加硒盐，还有加铁盐等。对于这些盐的作用，顾名思义，我们都比较好理解，缺什么补什么嘛。但是低钠盐、核黄素盐，还有竹盐，售货员说也属于营养盐，那它们又是补什么的呢？ 大家都知道，我们平时}吃的普通盐是由纯度高达98%的氯化钠组成的，而这钠离子对人体又起了增强血管表面张力的作用...
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