...在一家超市门口，散落着一地的碎玻璃片，有一名青年手里拿着喝空了的啤酒瓶走过来，没有丁点迟疑，手中的瓶子就对着那堆碎玻璃摔去。这时，超市的保安看见了喊：“你是不是神经病啊？这么没公德？”这位青年反唇相讥：“你才神经病，这里不是早就有一堆...
...益生菌名目繁多，酸奶产品的技术换代也越来越快。一时间，“细菌”招摇过市成为宣传焦点，各种专业名称的菌种纷纷出现在酸奶品牌包装上，消费者不禁迷惑：酸奶中这些“形形色色”的菌种到底是什么，究竟有什么特殊功能？对人体到底有多大好处？益生菌酸奶流行在...
...鸡蛋。这样会不会吃过量了呢？ 如果三口之家一次就炒四五只鸡蛋，肯定会吃过量的。很多人吃煮鸡蛋的时候，心里面“很有数”，可是一吃炒鸡蛋，就不知不觉吃多了。儿童、孕妇、乳母和运动量大的人，对蛋白质的需求量高于常人，可以每天吃1—2个鸡蛋。还有吃素...
...的施政报告中，均提出要把香港变成国际中药中心。国内不少大型药业集团也纷纷建立规模化、规范化的药材生产基地及无公害绿色药材生产基地。国家中药现代化科技产业基地建设也已启动，并在方案中提出了“川港联手，发展中药现代化科技产业”的构想。中药要进入...
...在我们日常生活中，鸡蛋是不可或缺的食品。然而在吃鸡蛋的问题上还存在许多误区。 ●红壳鸡蛋比白壳鸡蛋好 许多人买鸡蛋只挑红壳的，说红壳蛋营养价值高。其实并非如此，蛋壳的颜色主要是由“卵壳卟啉”决定的，而这种物质并无营养价值。分析表明，鸡蛋的...
...进行检查。这是日前在黑龙江大庆召开的“创建百姓放心医院”工作会上传出的消息。 据了解，非典过后，医院的空气是否洁净、医院内感染能否得到有效控制等问题，已经成为患者评价医院的重要标准。中华医院管理学会相应提出在“百姓放心医院”中创造“绿色医疗...
...每个人的一生中会遇到许多不同形式的“糖衣炮弹”，诸如心理上的，物质上的等等这些。但有一种却天天都要经历，而且愈演愈烈。这就是食物的“糖衣炮弹”——食品包装。食品包装被称做是"特殊食品添加剂"，它是现代食品工业的最后一道工序，在一定程度上，...
...水稻研究所等科研单位合作，采用优质稻种生产高品质绿色大米。目前该公司生产销售的“绿之源”绿色大米有7个品种40个产品，是全省米业企业中绿色食品大米品种最多、产销量最大的一家。 近年来，“绿之源”大米已覆盖四川21个市州市场，并销往重庆、陕西、...
...《老年食养食疗》鸡蛋鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体...
...不但是以色、香、味称着，还因其讲究因时制宜，适时进补，每个时节都有不同的品种。 就拿现在这种时节来说，今年入秋以来，气温一直持续上扬，有增无减，面对如此酷热的天气，人们当然心情烦躁，特别容易上火。上火不用愁，“老广”们只要一味清补凉便可以...
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