...苏辙在文坛上享有盛誉，同时在用中药养生方面也颇有造诣。据说苏辙少年多病，夏则脾不胜食，秋则肺不胜寒。３２岁那年，苏辙学习气功，食用茯苓多糖，不仅能增强人体的免疫功能 ，而且有较强的抗癌作用。 （安徽 杜学峰） ...
...“甲型H1N1流感来袭！你是否闻之色变？” 其实流感并不可怕，除了坚持锻炼身体、增加抵抗力之外，我们还可以从食物中汲取元素来预防。今天，大坪豪港记酒楼厨师长陈世箭端出几道大菜，让你在享受美食的同时，抗击流感。 陈世箭从厨19年，精通各种川...
...作为一种美食，鸡冠花营养全面，风味独特，堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花糍粑等，各具特色，又都鲜美可口，令人回味。下面介绍几则食养方： 龟胶冠花蛋汤 将鸡蛋150克在碗内打匀，...
...茯苓粉和适量水，共煮粥，粥成时加白糖适量。每日空腹服2次。功能利水渗湿，清热健脾。适用于湿热带下。注意：孕妇不宜用。（黄芳） ...
...品味知味的老饕们的美食之淡；而“君子之交淡如水”，则又是谦谦君子的交友之道。 养生重在“养心”，健身重在“健脑”，这是许多老寿星的经验之谈。心胸宽阔而勇敢，气机宽舒而通达，形体安定而不游移，专心一意，清心寡欲，自然百病消除。利益当前，不受诱惑...
...此词写春怨。上片写景。春波软荡，碧水红楼。下片写人因别离而消瘦。情思缠绵，温柔含蓄。全词轻柔俊雅，别样风流。 ...
...黑桑葚 可作成桑葚布丁、桑葚蛋糕，桑葚水果沙拉等。 味道酸美多汁，多食能使你的眼目明亮，头发密泽。但是品性有些微寒，女孩在来例假时要注意少吃，以防止寒气过大，肚子疼痛。吃过它的古人曾说：“食之，令人肥健，润肌肤，乌须发，固精气。” 黑李子...
...茯苓（五斤，灰汁煮十遍，浆水煮十遍，清水煮十遍）。松脂（五斤，煮如茯苓法，每次煮四十遍）。白蜜（三斤，煎，令沫尽） 生天门冬（五斤，去心皮，曝干作末） 蜡 牛酥（各三斤，炼三十遍）。上六味，各捣筛，以铜器重汤上，先纳酥，次蜡，次蜜，消讫，...
...他就地取材，用竹笋、蕨菜和野鸡等物，烹制出一桌丰盛的宴席，吃得宾客们“扪腹便便”，赞美不已。他对自己做的葱油面也很自负，认为味道可同神仙享用的“苏陀”（油酥）媲美。他还用白菜、萝卜、山芋、芋艿等家常菜蔬做甜羹，江浙一带居民争相仿效。 陆游在...
...本品为多孔菌科真菌茯苓 Poria cocos (Schw.) Wolf 的干燥菌核。多于7～9月采 挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至 现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜...
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