此汤适用于体虚受寒而导致的 关节疼痛 、 腿脚浮肿 患者。 不少老年人为关节痛所困扰，究其原因，一是体内阳气虚衰，不足以抵御外邪的侵袭;二是风寒湿邪入侵人体经络关节。治宜补益正气，驱除风湿。采用 鹌鹑 薏 米汤 治疗，往往可获得满意效果。 方法：取 鹌鹑 2只， 杜仲 10克，薏米30克， 枸杞子 50克， 赤小豆 30克， 生姜 3克。将鹌鹑收拾干净，与其...
听到“菌汤是个宝”，可能有人会丈二和尚摸不着头脑，会误解吃什么细菌之类玩意儿，以至敬而远之，不敢领教。要是说得实在一些，劝大家多吃些 蘑菇 、 香菇 、金针菇、 猴头 菇、茶树菇等做的茵菇汤，恐怕大家都会笑逐颜开，个个同意了。其实，以上这些都属菌类食物。古罗马人将食用茵列为“上帝的食品”，只有节日才食用；古希腊人认为食用茵能提高武士的战斗力现代营养学家形象地...
□ 高建忠 山西中医学院第二中医院 龙胆泻肝汤是临床常用方，清肝胆实火，泻肝胆湿热，是治疗肝火和肝经湿热的代表方剂，是“苦寒直折”的代表方剂。倘问龙胆泻肝汤出自哪位医家之手，也许很多人不会想到李东垣。 龙胆泻肝汤出处不一，药物组成也有别。最早出自哪一本书，方书中说法不一。有标明为《 医宗金鉴 》，有标明为《医方集解》，而《医方集解》书中又标明为《局方》，但《...
买了一条 鲫鱼 ，半斤，3块5； 买了一根 山药 ，一斤，2块4； 小葱一小束，3毛；加上家里要用的调料，零零总总，算一块吧！ 材料： 1、 鲫鱼 ， 山药 。 2、色拉油，醋，料酒，糖，盐， 胡椒 ，鸡精，姜片，小葱适量。 做法： 1、鲫鱼请卖鱼的杀好拿回家洗净控干水分（避免炸时皮粘锅），抹少许盐（避免做汤 时鱼 肉味淡）。 2、山药洗净去皮，滚刀切块；小...
虽然说汤能滋病身体，但是对症喝汤才能让女人补对地方！ 皮肤灰暗、睡眠不好的女性 虫草老龟—— 冬虫夏草 与老龟一起炖汤饮用，有补肺益肾、止血 化痰 、 健脾 安神、美 白皮 肤的功效，是女性四季适宜的补品。 月经不调 ， 皮肤粗糙 的女性 红枣 乌鸡汤 ——红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、 滋阴 ，经常服用可以调节 月经 紊乱，同时还可以滋养肌肤起到...
吴潇湘 七月流火，烈日炎炎，这样的酷暑之下，娇滴滴的林妹妹自是不堪承受。因而只去了一趟清虚观打醮看戏，回来就中暑了。 黛玉中暑，半缘心事半缘暑热。清虚观中，不知好歹的张道士给宝玉提了门亲事，虽遭贾母回绝，黛玉听后心里总是颇有些不自在的。本就体弱的她顶着酷暑看了半日戏，加之府中主子丫鬟仆妇大都去了清虚观，人多且杂，空气难免不流通。小姐们出入又都坐着遮盖严密的翠...
祖国医学认为肺为娇贵的脏器，不耐 寒热 ，最喜 清气 熏蒸 ，最恶 燥气 炎逼。而香烟为 热毒 燥邪，长期吸烟，最易伤肺， 燥热 侵袭肺脏，致 肺气 郁闭， 火毒 上薰，灼液成痰，最终引起多种症状。在治疗方面，针对肺的生理功能和烟毒的病理特性，多以清热 化痰 ，养阴润肺为法。在这里，我们介绍几条 食疗 方法，以期能通过“食疗”来预防烟源性疾病，减少吸烟的危害...
枸杞 芹菜 鱼片汤 组成 鲩鱼 肉60克， 枸杞叶 250克，芹菜120克， 生姜 3片。 制法将枸杞枝扎成一团，加适量盐、姜丝、芡粉；油拌匀，先将枸杞枝扎成一团，加适量清水，文火煮沸约10分钟，下鱼肉稍煮至刚熟，调味即成。 主治 高血压 病。 服法与用量随量饮汤食肉、菜。 草菇 瘦肉汤 组成鲜草菇120克,猪瘦肉250克,韭黄少许, 生姜 4片, 葱花 少...
“通管汤”是庞师从“桃红四物汤”、“四乌贼骨---芦茹丸”等诸药化裁而成 。主治妇女由于输卵管炎、子宫内膜异位症、盆腔炎等造成的输卵管阻塞性不孕症。20世纪 80年代 ，庞师指导硕士研究生运用现代科学的方法对该方进行系统的临床和实验研究，取得了良好 的效果，在临床研究过程中，1982-1984两年间，收集40例患者，均由“子宫输卵管碘油造 影”证实为输卵管阻...
汤是餐桌上不可缺少的佳肴，但常喝汤的你，是否知道下面六种常见汤特有的保健作用？ 鸡汤－抗 感冒 鸡汤特别是 母鸡汤 中的特殊养分，可加快 咽喉 部及支气管粘膜的血液循环，增强粘液分泌，及时清除呼吸道病毒，促进 咳嗽 、咽干、喉痛等症状的缓解，对感冒、支气管炎等防治效果独到，特别有益于体弱多病者。 骨汤－抗衰老 人到中年、皮肤变干燥、松弛、弹性降低，出现皱纹，...
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