...一份针对上海市650名40-50岁人群的抽样问卷调查结果显示，亚健康人群正从5年前的70%增至现在的75%，在高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群中，现在又增加了高尿酸，从而变成“四高”。 据介绍，目前所有对健康的威胁中，10%来自病菌...
...“中国青少年经常吃洋快餐，这是很危险的。”世界抗衰老医学会主席高德曼先生今天在杭州接受本社记者采访时说，中国青少年吃洋快餐对其身体的发展非常不利。 高德曼博士是世界抗衰老协会创始人之一，美国著名的长寿医学专家，也是美国运动医学创始人。...
...开药方”的养生谚语，这说明古人就已经认识到冬天吃萝卜对于养生的重要功效。现代科学研究也发现，萝卜不仅含有丰富的维C和多种微量元素，还含有芥子油等有益成分。冬季常吃萝卜不仅可以消散内热，还有下气宽中，消积导滞等作用，故有“小人参”的美誉。 ...
...在民间流传着这样一句俗语：“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方”。事情真的是这样吗？其中有什么科学道理呢？ 先说“上床萝卜”的问题。萝卜系十字花科草本植物莱菔，具有消食化积的功能，对于食积停滞、胃脘痞满、嗳气吞酸、腹胀不舒等证用之颇为适宜。...
...生活中，很多牛皮癣患者都比较重视“补”。由于人参可以大补元气、延年益寿被誉为补中之王，常常是很多牛皮癣患者首选的补品；另外，萝卜也是牛皮癣患者常食的菜蔬；莱菔子是萝卜的成熟种子，能消食导滞，降气化痰，主治食积或咳喘实证。由于人参与莱菔子、...
...芹菜是中国人常吃的蔬菜之一，是美国第三位做色拉的主要蔬菜，它既可热炒、又能凉拌，深受人们的喜爱。近年来诸多研究表明，芹菜具有很好的药用价值。芹菜还是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一...
...潍坊萝卜上青下白，呈细长的纺锤形。经过长期培育和选种，潍坊萝卜形成了“赛过梨”、“心里美”、“大胖子”等多个品种，因萝卜上部的芥子油比下部含量多，因而头部比尾部辣。“头辣腚骚，吃萝卜吃腰”，这是潍坊人民平时生吃萝卜总结出的经验。 “烟台...
...患者，也可能常常腹部隐隐作痛。要安抚好我们的肠胃，除了坚持必要的药物治疗，还要改善用餐习惯、进行针对性的饮食调理。对于胃肠不好的人来说，冬季最好少吃萝卜、芋头等食物。 气温下降胃肠更“脆弱” 为什么冬天胃肠更易“中招受伤”？ 潘锦瑶说，进入...
...好处，不过我们不是全素。” 【食后一得】 一般菜谱中，没有“娃娃菜”的记载。它是因原料萝卜被誉为“小人参”而得名。 萝卜，是深受人们喜欢的常用蔬菜。“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜含有很多糖化酶，能使人体充分吸收营养；萝卜中的芥子油...
...，并配以山珍海味，制成羹汤。女皇一吃。鲜美可口，味道独特，大有燕窝风味，遂赐名“假燕窝”。从此，王公大臣、皇亲国戚设宴均用萝卜为料，“假燕窝”登上了大雅之堂。 清代慈禧太后是一位奢侈的“美食家”，偶览《御香缥缈录》，得知她在遍尝奇珍异味的...
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