主要原料： 猴头 菌150克， 黄芪 30克，嫩 鸡肉 250克， 油菜 心100克，清汤750克，精盐5克，料酒15克，葱20克， 生姜 15克，味精、 胡椒 面少许。 制作方法：将 猴头菌 冲洗后，放入盆内用温水发胀，约30分钟，捞出削去底部的本质部分，洗净切成0.2厘米厚的大片，将发猴头菌的水用纱布过滤待用， 黄芪 洗净，切斜片。 鸡肉 剁成约3厘米长...
黄芪 又名绵芪、北芪、箭芪、玉孙、戴椹、独根等。它具有补气升阳、益卫固表等作用。近年来，临床实践中发现该药除传统应用外，尚有诸多的临床新用途，现简简介如下，供读者试用。 1． 脑梗塞 生 黄芪 60克， 天麻 、 川芎 、 桃仁 、 牛膝 、 莪术 各10克，生 当归 、生 丹参 各20克， 钩藤 15克。随证加减：阳闭者加安宫 牛黄丸 ；阴闭者加 苏合香丸...
主要原料：肥乳鸽2只， 黄芪 6克， 枸杞子 6克，水发 口蘑 30克， 鸡蛋 清1个，精盐2克，料酒9克，葱、姜末各9克，湿淀粉15克，猪油50克。 味精适量。 制作方法：将 黄芪 切成薄斜长片， 枸杞 子、口蘑用清水洗净。再将乳鸽宰杀放血，用70—80℃的热水烫一下，去毛，开膛取出五脏，剁去头、爪，切成1.5厘米见方的块，用凉开 水泡 出血沫，捞出控干水...
主要原料： 鲥鱼 1条（约重600克）， 党参 10克， 黄芪 10克，酱牛口条（或瘦酱 牛肉 ）50克，玉兰片50克，豆瓣酱30克， 辣椒 糊20克，葱15克，姜5克，蒜5克， 香油 25克，植物油500克（耗油75克），酱油、 米醋 、 白糖 、料酒、大料适量。 制作方法： 党参 、 黄芪 切斜长片，分别水煮提取浓缩汁各10克， 鲥鱼 去内脏及鳃（不要去...
黄芪 为豆科植物，多年生草本，株高1米至1.5米，药用 根茎 ，其主根圆柱形，黄褐色，梢木质化。 黄芪 有补气固表、托毒排脓、利水退肿的功能，在中药处方中占有很大比例，且年出口量大。 一、选地整地：黄芪适应性强，比较耐寒耐旱，一般土壤都能生长，不宜在低洼积水地种植，根部较深，种前应深耕 土地 ，适时洇地，干旱地区在雨季种植不错。 二、栽培技术：用种子繁殖，秋...
主要原料： 鲤鱼 1条（约重700克）， 黄芪 30克，水发玉兰片50克，水发 香菇 50克，葱20克，蒜5克，姜10克，酱油15克，醋20克， 白糖 25克，泡 辣椒 2个，清汤100克，水淀粉100克，植物油750克（耗油150克），精盐、料酒各适量。 制作方法：将 黄芪 切长斜片，用水煮提取浓缩汁30克，并从提取后的黄芪片中挑出处形好的数片，留作上菜时...
【原料】 炙黄芪 20克， 党参 10克， 粳米 100克，白糖适量。 【制法】 将 黄芪 、党参切片，用清水浸泡40分钟，按水煮提取法，提取黄芪、党参浓缩液30毫升。粳米洗净煮粥，粥将成时加入党参、黄芪浓缩液，稍煮片刻即可。 【服法】 早晚各服一次，服时可酌加白糖。 【功效】 补正气，疗虚损， 抗衰老 。 【应用】 内伤劳倦，年老体弱，久病身瘦，心慌 气短...
小 黄芪 酒治风虚痰癖，四肢偏枯两脚弱，手不能上头，或小腹缩痛，胁下挛急，心下有伏水，胁下有积饮，夜喜梦，悲愁不乐。 痰证是因痰湿停滞体内而表现出来的病证，因其所停部位不同，表现亦不一样，痰滞在肺可见喘咳咯痰；痰滞在心，可见 胸闷 心悸 ；痰迷心窍，可见 痴呆 、神昏；痰停于胃，可见 呕吐 恶心 ，痰在经络筋骨，可见瘰疠痰核，肢体麻木，半身不遂等。临床又分寒...
...各10克，料酒15克，清汤500克，味精、 胡椒 粉各适量。 制作方法：黄茂洗净，切长斜片。将净鸡先入沸水锅内氽片刻、捞出，用凉水冲洗。把 黄芪 片整齐地装入鸡腹腔内，并将鸡放入汽锅内，加入葱段、姜片、料酒、清汤、盐，用棉纸封口，上展用旺火蒸约2小时，出展后，拣出葱、姜，把黄明从鸡腹内取出，码放在鸡上，并加上 胡椒 粉调味即成。 效用说明：益气升阳，养血补虚...
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