...仁 、 大腹皮 、 五灵脂 、 浓朴 、 白茯苓 、 苏子 、 白芥子 、 皂角 末、 神曲 、 川芎 、 枳壳 、 石膏 、 当归 身、 麦门冬 、 桑白皮 、 桔梗 、 木香 ，以上各一两， 沉香 、 柴胡 、 藿香 、 五味子 各五钱， 丁香 、 苍术 各三钱， 黄连 二钱， 槟榔 一个，共研末。先用鲜 虎肚 一个，去内垢，不入水，老陈酒洗净，好 米酒...
耳实 ，味苦、甘，气温，叶苦、辛、微寒，俱有小毒。善解 大麻 风之毒，余病禁用。 各《本草》称其效，皆不足信也。盖此物最利关节，凡邪物在脏腑者，服之无不外出。大 麻风 之毒，正苦其留于脏中，必借此引出于 皮毛 。他病原非脏毒，何必借重。况 耳子与叶，散尽真气，乌可轻服哉。若大麻风，亦畏散其气，然受毒甚炽，有病则病受之，尚不至十分尽耗，故用之无妨。然亦必入之活...
□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 猪肉150克。 配料 麦门冬粉15克，黄瓜5条。 调料 奶油1大匙，面粉、盐、胡椒。 制作 黄瓜取中等大小，形圆笔直的为佳。削为两端尖头，用筷子把里面的籽掏干净，放在热水里烫3～4分钟，捞出后放在冷水里浸冷，将肉剁碎，与麦门冬粉一齐放入大碗内，酌量放面粉、盐、胡椒，用筷子拌和。黄瓜内侧用面粉敷上，把拌好的肉填入黄瓜的...
...仁 、 大腹皮 、 五灵脂 、 浓朴 、 白茯苓 、 苏子 、 白芥子 、 皂角 末、 神曲 、 川芎 、 枳壳 、 石膏 、 当归 身、 麦门冬 、 桑白皮 、 桔梗 、 木香 ，以上各一两， 沉香 、 柴胡 、 藿香 、 五味子 各五钱， 丁香 、 苍术 各三钱， 黄连 二钱， 槟榔 一个，共研末。先用鲜 虎肚 一个，去内垢，不入水，老陈酒洗净，好 米酒...
...仁 、 大腹皮 、 五灵脂 、 浓朴 、 白茯苓 、 苏子 、 白芥子 、 皂角 末、 神曲 、 川芎 、 枳壳 、 石膏 、 当归 身、 麦门冬 、 桑白皮 、 桔梗 、 木香 ，以上各一两， 沉香 、 柴胡 、 藿香 、 五味子 各五钱， 丁香 、 苍术 各三钱， 黄连 二钱， 槟榔 一个，共研末。先用鲜 虎肚 一个，去内垢，不入水，老陈酒洗净，好 米酒...
气平．味甘．无毒．主心腹结气．伤中伤饱．胃络脉绝．羸瘦短气．久服轻身．不老不饥．（去心） 麦冬 气平．禀天秋平之金气．入手太阴肺经．味甘无毒．得地中和之土味．入足太阴脾经．气降味和．阴也．心腹者．肺脾之分．结气者．邪热之气结也．其主之者． 麦冬 甘平．平能清热．甘缓散结也．中者阴也．伤中者阴伤也．甘平益阴．故主伤中．脾为胃行津液者也．脾血不润．则不能为胃行津
补肺，清心， 泻热 ，润燥 甘微苦寒。清心润肺（东垣曰∶入手太阴气分），强阴益精，泻热除烦（微寒能泻 肺火 ，火退则金清，金旺则水生，阴得水养，则火降心宁而精益），消痰止嗽（午前嗽多属 胃火 ，宜芩、连、栀、柏、 知母 、 石膏 ；午后嗽及日轻夜重者，多属阴虚，宜 五味 、 麦冬 、 知母 、四物），行水生津（肺清则水道下行，故治浮肿；火降则肾气上腾，故又治
润肺清心、 泻热 ． 味甘．微苦微寒．润肺清心，泻热除烦．（微寒、能泻 肺火 ．）化痰行水．（肺清则水道下行、故治浮肿．）生津止嗽．（午前嗽、多属 胃火 、午后嗽、及日经夜重者、多属阴虚、宜 麦冬 五味 、同滋阴药用．）治 呕吐 ．（胃火上冲则呕、宜 麦冬 、又有因寒因食因痰因虚之不同．） 痿（手足缓纵曰痿 、阳明湿热上蒸于肺、肺热叶焦、发为痿 、经疏曰∶麦
味甘．入手少阴太阴经．功专清心保肺．得 地黄 、 阿胶 、 麻仁 同为润经复脉之剂．得 五味子 能都摄肺肾之津液．但性寒而泄．气弱胃寒人禁用．去心用．入滋补 药酒 浸． 地黄 、 车前 为使．恶 款冬花 、 苦参 、 青葙 、 木耳 ．
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