...，症见食少、黄疸、小便短少等病症。 注意 脾胃虚寒者不宜食用本品。 青蛤汆鲫鱼 原料 青蛤300克，活鲫鱼l条(重约500克)，鲜牛奶 100毫升，香菜50克，精盐少许，料酒25毫升，白糖、米醋、味精各适量，葱、姜各25克，淀粉15克，...
...鲫鱼 原料 青蛤300克，活鲫鱼l条（重约500克），鲜牛奶 100毫升，香菜50克，精盐少许，料酒25毫升，白糖、米醋、味精各适量，葱、姜各25克，淀粉15克，鸡清汤750毫升，熟鸡油10毫升，植物油200毫升。 制作 (1)鲫鱼去鳞、鳃及...
...白术10克，鲫鱼30－60克，粳米30克。将鲫鱼去鳞甲及内脏，白术洗净先煎取汁100毫升，然后将鱼与粳米煮粥，粥成人药汁和匀，根据患者口味人盐或糖；食粥，每日1剂，可连服3－5天。本方适用于脾胃虚弱之恶阻。 妊娠病...
...带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。 女生要多吃鱼，不同的鱼有不同的功效，一起看看下面的介绍。 鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食...
...鲫鱼去鳞甲及内脏，白术洗净先煎汁100毫升，然后将鱼与粳米煮粥，粥成入药汁和匀，根据病人口味加入盐或糖。 麦地粥 [来源] 《圣济总录》。 [材料] 鲜麦冬汁、鲜生地汁各50克，生姜10克，粳米50～100克。 [做法] 先将粳米及生姜...
...目录 《圣济总录》莼菜羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：莼菜羹【处方】莼菜4两，鲫鱼（纸裹，炮令熟，研）4两。【功能主治】脾胃气弱，不下饮食，四肢无力，日渐羸瘦。【用法用量】本方方名，《普济方》引作“鲫鱼羹”。【摘录】《圣济总录...
...《老年百病防治》砂仁鲫鱼汤原料：砂仁3克，鲜鲫鱼1尾（约150克），生姜、葱、食盐各适量。制作：将鱼处理干净，砂仁放入鱼腹，入锅加水适量烧开，放入生姜、葱、食盐，稍煮鱼熟即可食用。功效：醒脾开胃，得湿止吐。适用于恶心呕吐，不思饮食，或病后...
...用温火熬三四个小时。 ③最后根据自己口味放味精、盐等调料。 制作 做汤的时候最好保持原汁原味，这样不仅味道纯正，而且营养不会被破坏，喝汤的时候可以吸收到更多的营养。 煲汤系列：蛋奶鲫鱼汤 美容POINT-鲫鱼 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对...
...五合 ？上二味微火煎一沸，服之。又方 五月五日虾蟆灰饮服半钱匕。治小儿热痢方∶煮木瓜叶饮之。治小儿冷痢方∶蓼菜捣汁，量儿大小与之。（一方作芥菜。又方 捣蒜敷两足下。治小儿暴痢方∶小鲫鱼一头烧灰服之，亦治大人。又方 烧鲤鱼骨末服之。（一方作...
...目录 《民间方》竹笋鲫鱼汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：竹笋鲫鱼汤【处方】鲜竹笋 鲫鱼各适量【制法】将鲜竹笋洗净切片，鲫鱼去鳞及内脏，同煮汤食。【功能主治】益气，清热。适用于水痘初起、小儿麻疹、风疹等。【用法用量】每日3次，随量...
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