...喉间 红肿 ：鲜橄榄、鲜 莱菔 ，水煎服。(《王氏 医案 》青龙 白虎汤 ) 2． 河豚 鱼诸毒，诸鱼骨哽：橄榄捣汁或煎浓汁饮服。(《随息居饮食谱》) 3．预防 白喉 、 上感 、 流感 ：鲜 萝卜 (白色为好)60g，鲜橄榄2～5个，开水泡服或水煎代茶。(《饮食治疗指南》) 4． 百日咳 ：生橄榄二十粒，炖 冰糖 作三次服。(《饮食治疗指南》) 【使用注意...
...． 反胃 ，朝食夜吐，夜食朝吐：羊肉，去脂膜，作脯，以好蒜、韭 空腹 任意多少食之。(《必效方》) 【使用注意】 凡 外感 时邪或内有宿热者忌服。 【按语】 羊肉性味甘热，历来作为 补阳 佳品，尤以冬月食之为宜。它的热量比 牛肉 高，冬天吃羊肉可促进 血液循环 ，以增温御寒，因此，老年人、体弱者、阳气虚而 手足不温 者吃羊肉有益。 【参考文献】 1．《本草纲...
...炙煮食之，多度。(《 普济 方》) 3．热气 湿痹 ，腹内急热： 龟肉 同 五味 煮食之，微泄为效。(《普济方》) 【使用注意】 胃有寒湿者忌服。 【现代研究】 能抑制 肿瘤细胞 等，并可增强机体免疫功能。对患有 肺结核 、便血、 咳血 、 痔疮 、经常手足心 发热 、腿痠脚软、 慢性肾炎 、 肝炎 者亦宜食养。 【按语】 龟的腹甲称 龟板 ，为滋阴 益肾 ...
...，调匀内服。(《食物与治病》) 4. 中 寒水 泻：干姜(炮)研末，饮服6g。(《 千金要方 》) 【使用注意】 阴虚 内热， 血热妄行 者忌服。 【现代研究】 生姜含挥发油，主要成分为姜醇、姜烯等。挥发油能刺激胃液分泌，促进 消化 ，有 健胃 作用。生姜对 血管 运动中枢和 呼吸中枢 有兴奋作用。 【按语】 自古生姜即是一味常用药，也是一味常用的食疗佳品。...
...水二升，煎取一升，入滑石末，温分服。亦治 血淋 。(《圣济总录》葵根饮) 【使用注意】 痧疹已透，或虽未透出而 热毒壅滞 ，非 风寒 外束者忌服。本品多食耗伤气血， 气虚 及有 胃溃疡 者则不宜多食。 【按语】 芫荽为日常生活常用的调味品，芳香 开胃 ，小儿出 麻疹 未透，可以芫荽煎汤外洗(头面部不洗)，促进外周 血液循环 ；而使 皮疹 出透。日常食之可温暖...
...，水煎服，每日l剂，连续服用。(《家庭食疗手册》) 4．小便 热淋 ：马齿苋汁服之。(《圣惠方》) 【使用注意】 脾虚 便秘 者及孕妇禁食，忌与鳖同食。 【按语】 马齿苋可作菜蔬食用。药用对 急性肠炎 、菌痢、 肺病 、 肠痈 、乳疮及产后子宫 出血 、 痔疮 出血、 肾炎 水肿 等均有效。 抗菌 试验表明，马齿苋对 痢疾杆菌 、 伤寒杆菌 、 金黄色葡萄球...
...，行药势。 【应用】 1．烧酒温饮。(《本草纲目》) 2．寒湿 泄泻 ，小便清者：头烧酒饮之。 【使用注意】 阴虚 、 失血 及 湿热 甚者忌饮。孕妇不宜饮过量酒。 【现代研究】 酒含有 乙醇 ，此外有高级醇类、脂肪酸类、酯类、醛类及 葡萄糖 、 麦芽糖 和 糊精 。 【按语】 中医 用酒治病，历史悠久。酒是世界上最古老的药品之一。以陈酒为上品。习惯上浸 药...
...热 ，昏懵躁闷，不能食：梨三枚，切，以水二升，煮取一升，去滓，入 粳米 一合，煮粥食之。(《太平圣惠方》) 【使用注意】 脾虚 便溏 及寒嗽忌服。 【按语】 本品可制膏食用。“ 雪梨膏 ”即以白梨500g，去皮心，加 百合 250g，白糖250g，拌匀，隔水炖至膏状而成。“秋梨膏”即以本品为主要原料，加白糖、蛋清、 蜂蜜 以及化痰 止咳 的 中药 熬制而成。...
...下，日服二次。(《家庭食疗手册》) 3．小儿痘疹干瘪，体虚难出：香菇6～9g，水煎服。(《家庭食疗手册》) 【使用注意】 痧痘后、产后、病后忌用野生香蕈，其与 毒蕈 易混淆，误食后 中毒 ，严重者可致死亡。 【现代研究】 香蕈中含有降低 血脂 物质香蕈素，而且含钙、磷较高，可作为天然抗 佝偻病 的食物。香蕈中的松茸醇，为鲜品香气的主要成份。 【按语】 香蕈清...
出自：盛唐诗人 李白 的 《子夜吴歌·夏歌》 原文如下： 镜湖三百里，菡萏发荷花。 五月西施采，人看隘若耶。 回舟不待月，归去越王家。
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