中医有医食同源之说，既许多药品也是食品，有医食同用之功效，甚至有药补不如食补之说。中国古代医事制度已有“食医”这一科，它是专门管理饮食卫生与烹调的机构。下面介绍可降血压的 芹菜 及其食谱，芹菜是治疗 高血压 病及其并发症的首选之品。 芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜，不仅是家常蔬菜中上乘之品，而且具有一定药理和治疗价值。多年来，各地报导芹菜能治疗高血压、 ...
降压 食疗 －芹菜 中医有医食同源之说，既许多药品也是食品，有医食同用之功效，甚至有药补不如食补之说。中国古代医事制度已有“ 食医 ”这一科，它是专门管理饮食卫生与烹调的机构。下面介绍可降血压的芹菜及其食谱，芹菜是治疗 高血压 病及其并发症的首选之品。 芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜，不仅是家常蔬菜中上乘之品，而且具有一定药理和治疗价值。多年来，各地报导...
...中国中医科学院西苑医院内科医生唐今扬提醒大家：肌肤的美丽是由内而外的，女子以滋阴补血为要，气血充盈，即使素面朝天也能明艳动人。 俗话说“药补不如食补”，选择用药食兼顾的中药调理气血，美容养颜，已成为当今女性的共识。而现代女性疲于繁忙的工作与家务，少有时间能为自己精心调配一碗滋补养颜的药膳或汤品。此时，不妨选择一些既营养又养颜的中药小零食，闲暇时适当食用。比如...
...无厌于日，顺于正阳，以消暑气。”可见在炎炎夏季，做到宁心静神尤为重要，这也是古人倡导“心静自然凉”的原因所在。 苦味食物泻心火 俗话说“药补不如食补”，夏季去火也是相同的道理。中医认为，四季、 五味 与人体脏腑是一一对应的。夏季少量食苦，苦味入心，可泻心火。苦味食物，蔬菜有 苦瓜 、 莴笋 、 生菜 、 茴香 、 萝卜 叶、 苦菜 等；水果有杏、柚、柑橘、 ...
...之性耳，肾气即实，则五脏也安，须发黑而眼目明，百疾去而身肥健矣。但禀性阴盛人，及脾寒作泻者，忌服之。 女贞实 ，照方精制，黑须发，明目强筋，力补中，安五脏，除百病，养精神，多服补血去风，久服健身不老。 虫白蜡 ，生肌止血，定痛接骨，续筋补虚，同 合欢皮 煎，入 长肉膏 神效。 《简便方》治虚损百病，久服须白再黑。返老转童，用 女贞 实十月上巳日收，阴干，用时...
...品不易消化，而其中所含的过多的脂类、糖类等物质又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。所以大补肉食不可取。 五、忌以药代食 药补不如食补，许多食物具有很好的治疗疾病的作用。如多吃 荠菜 可防治 高血压 ；多吃 萝卜 可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃 山药 能补脾胃等。 六、忌重“进”轻“出” 即应重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收。...
组成：海狗肾2只， 山药 洗净，切成片。同置瓶中，加白酒，密封1月，分次饮用。 功效：温肾壮阳。 主治：阳痿，属命门火衰型，伴肢冷体寒，五更泄泻，小便清长者。 来源：夏翔，等．家庭食养食补食疗全书．沈阳：辽宁科学技术出版社，2001，488
中医认为，春季养生“当需食补”，但必须根据春季人体阴气逐渐升发的特点，选择平补和清补。 那么，哪些人宜食补呢？营养学家们认为，在春天需要进补调理的有以下五种人﹕ 第一，中老年人有早衰现象者。 第二，患有各种慢性疾病而身体虚弱者。 第三，腰酸、眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者。 第四，容易反复感冒者。 第五，在春季曾有哮喘发作史而现在尚未发作者。 上述五种人，应该根...
...副作用的新闻层出不穷，以治本著称的中药渐渐受到了青睐。但是，不可否认“是药三分毒”，再温和的中药，不合理使用也会如毒物一般。俗话说的好，药补不如食补。将中药与食材结合做成一道美味膳食，实乃不二之选。 在此，我们特推荐一种补气药中 白术 的常用药膳食谱—— 白术 鲫鱼粥 。 白术，主产于浙江、安徽等地。以个大、质坚实、断面黄白、香气浓者为佳。其健脾益气，燥湿利...
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