...食滞胃院证是指食物停滞胃脘所表现的证候。多由饮食不节，或脾胃素虚，运化失职所致。 主要临床表现：胃院胀痛，厌食，暧腐吞酸或呕吐食物，吐后胀痛减轻，或矢气便溏，泻下奥秽酸腐，舌苔厚腻，脉滑。 病机分析：胃气以降为顺，食物停积胃院，气机阻滞测...
...【原文】 采择：撷茶以黎明，见日则止。用爪断芽，不以指揉，虑气汗熏渍；茶不鲜洁。故茶工多以新汲水自随，得芽则投诸水。凡牙如雀舌谷粒者为斗品①，一枪一旗为拣芽②，一枪二旗为次之，余斯为下。茶之始芽萌则有白合，既撷则有鸟带③，白合不去害茶味，...
...1 肺金白色， 宜辛， 腎水黑色宜鹹， 內為五藏， 外主五行， 色配五方o 五藏所合法， 肝合筋， 其榮爪， 心合?， 其榮色， 脾合肉， 其榮脣， 肺合皮， 其榮毛腎合骨o 其榮髮o 五藏不可食忌法， 多食酸則皮槁而毛夭， 多食苦則筋急...
...，无所用心，难矣哉！” 孔子不提倡“耻衣恶食”。其中“恶食”是与饮食上“食不厌杂”的现代营养学上的科学配膳、平衡配膳的理论是一致的。 现代医学研究认为，经常饱食(尤其是肉食过量)，会增加胃肠的负担，消化液供不应求，容易造成消化不良。久而久之...
...灯心研匀，生甘草汤常下一钱，治疽毒内攻。扑烂痘，治损伤，炒紫色水调敷。芽甘，平。解酒毒，利三焦。（花解酒毒更效。）皮甘，寒。解热毒，退目翳。配甘菊、谷精、粟泔、柿饼，煮干，单食柿饼，每日三服，治痘后目翳，半月而愈。...
...，苦。郭璞云∶木小似栀子，冬生，叶可煮作羹饮。今呼早采者为荼，晚取者为茗。茗、 ，蜀人谓之苦荼是也。今通谓之茶。茶、荼声近，故呼之。春中始生嫩叶，蒸焙去苦水，末之乃可饮。与古所食，殊不同也。《茶经》曰∶茶者，南方佳木。自一尺、二尺至数十尺，...
...宜食物品 血虚之人宜吃下列食物。 牛肉 不仅能补气，同时又能补血。由于牛肉中含有丰富的铁质，故有较好的补血作用。如能经常炖食牛肉，或配以补血的红枣、龙眼肉、杞子等，补血功效更显著，尤其适宜于年轻产妇或手术后或失血引起的血虚之人。 牛肝 有...
...肾虚者宜吃下列食物。 芝麻 甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。 粟米 又称谷子、稞子。能补益...
...材料：银芽六両、酸姜六片、芹菜一株、红椒一只 调味：海盐一茶匙、生抽一汤匙、香醋一茶匙、削片糖一茶匙、麻油半茶匙 制法：（一）银芽入沸水灼十五秒，捞起放入大盆冰水过冷河，沥干 （二）将姜芽切幼丝 （三）芹菜取嫩梗切幼丝 （四）红辣椒开边去...
...宜食物品 糖尿病患者宜食以下物品。 南瓜 适宜作为糖尿病人的特效食品。南瓜的碳水化合物主要是淀粉和糖，可作为粮食的代用品。由于南瓜含有大量的维生素A原，使胰脏机能增强，促进胰岛素的分泌，改善体质，故对糖尿病有效。每天可用鲜南瓜250~...
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