（一）调理阴阳营养观 分析历代食养与食疗著作不难看出，掌握阴阳变化规律，围绕调理阴阳进行食疗活动，使机体保持“阴平阳秘”，乃是传统营养学理论核心所在。正如《素问·至真要大论》所说：“谨察明阳之所在，以平为期”。中医理论认为，机体发生疾病，究其原因，皆由于阴阳失调之故。因此，饮食养生、治疗与康复手段，和药物疗法、针灸、气功、按摩、导引等一样，都将调理阴阳作为基...
...认为是最好的保健食品之一：《神农本草经》把蜂蜜列为有益于人的上品；古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”。 不过，因为采集的 花粉 不一样，蜂蜜的食疗效果也各有不同。 槐花 蜜一般在春季喝，其黏度大、气清香、味甜、质量较好，用于通便和 凉血 止血；枣花蜜适合秋天喝，具有补中益气、养血安神、护脾养胃的功效；荆花蜜具有清风止痒的作用，一些容易 感冒 的人喝此蜜会有帮助...
“健康饮食”的十二个谎言 “菌菇疗法”盛行德国 “夜猫子”熬夜经典方案 2小时内切记不可同吃的食物 7个饮食误区 8款食疗方 熬夜者的药膳饮食_药膳食疗 八款降压美味汤 白领养生多吃鸡 百合炒香芹 百合红枣粥 百日咳的食疗 板栗治慢性腹泻疗效好 煲汤药材分寒热 煲汤药材属性 薄荷茶食疗 保护心脑血管多吃燕麦 崩漏的食疗方 荸荠 比较常见的降血糖蔬菜食品 便秘...
...扰动精室，精液外流；肾虚精关不固，亦可使精液失摄而自遗。治宜采用有补肾、固精、 壮阳 、 安神 作用的食物 疗法 ，可取得事半功倍的效果。 食疗方： 1． 韭菜 60克，水煎服。或 糯米 煮粥，加盐、油，待粥将熟时，将洗净切段的韭菜放入粥中，煮片刻至汤稠。每日 温热 服食2次。韭菜有温补肾阳、固精止遗作用。 2． 冬虫夏草 加适量 冰糖 隔水炖，或与 桂圆 ...
...国医学认为，老人 眼花 是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致，因此治疗以补肾养肝为主，专家同时还为眼花老人推荐了7则食疗方，供选用。 1. 枸杞 蛋： 枸杞子 20克，与两只 鸡蛋 调匀，蒸熟，服用。此方对 头昏眼花 、多泪者有显效。 2.酱醋 羊肝 ：将 羊肝 洗净切片，勾芡、素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视 网膜...
...，疝的发病多与 肝经 有关，凡 肝郁 气滞，或寒滞肝脉，皆可致疝；亦有先天脏气薄弱，不能收摄而致疝者。治疗可多选用温补 肝肾 、散寒之品。 食疗方： 1． 小茴香 15克， 粳米 100克。先煎小茴香，去渣取汁，然后入粳米煮为稀粥。每日分2次服，3～5日为一疗程。此方有行气止痛、 健脾 开胃 功效。适用于 小肠疝 气、脘腹胀气、 睾丸 肿胀 偏坠以及 鞘膜积...
...儿是因日间长期过度 疲劳 、父母经常训斥、精神过度 紧张 、傍晚饮大量水等引起。 小儿遗尿 除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以辅助以药膳食疗： 1.取 猪肉 500克， 黑大豆 100克，同煮烂食之。 2.取 鸡肠 1具，剖开洗净，焙干研成粉末，每日2次，每次5～10克，温开水送服。 3.取生 龙骨 40克加水适量，煎30～45分钟。然后取 龙骨 汁煮荷...
...会。祖国医学的 脏腑 理论也认为，肝胆与人的情志有密切的关系，有“怒则伤肝”之说，所以保持乐观情绪，心胸开阔，也是预防肝病的一个重要方面。 食疗方： 1．活 泥鳅 2000克，放清水中养1天，使其排净肠内废物。次日放干燥箱内烘干或焙干，研末装瓶。每日1次，每次10克，温开水送服，15日为一疗程。有温中 益气 ， 解毒 功效。 2． 茵陈 、 车前草 各100...
...阴寒凝滞、 阳虚 不运等皆能引起便秘。治疗宜选用 清热 润肠 、 行气 导滞、 益气养血 、 温阳 通便 等方法。可针对病情选用下列便方。 食疗方： 1． 蜂蜜 65克，香油35毫升。用沸水将蜂蜜和香油冲调后 温服 。每日早晚各服1次。 2．黑木耳6克，煮烂，加蜂蜜2匙，调服，每日～3次。治疗习惯性便秘。 3．鲜 荸荠 10个去皮，鲜空心菜250克，洗净共入...
有人说， 痛经 不是病，但痛起来真要命。如果你不巧有痛经这个毛病的话，不妨试一试从食疗的角度去矫正它，虽然不能一下子让痛经远离你，但假以时日，必能还你一个健康无恙的身体。 女性的益颜健体饮食调养的原则之一，就是与月经周期变化相吻合的“周期饮食”。这也是男女间益颜健体饮食调养中最主要的一个不同点。不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如...
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