绝大多数的 营养液 为 静脉 用制剂，仅个别 维生素 为 肌肉注射 制剂。根据营养素的种类可归纳为： （1）糖类 葡萄糖 最为常用。市售制剂有等渗（5%）和高涌（10%、25%和20%）两大类。静脉输入后具有促使 胰岛素 分泌增加和 渗透性利尿 的作用。因此，曾有些学者建议改用非葡萄糖的糖类，如 山梨醇 、 木糖醇 、 果糖 等。但实验研究证明非葡萄糖的糖类...
神经营养因子 （ neurotrophin, NT ）是一类由 神经 所支配的组织（如 肌肉 ）和 星形胶质细胞 产生的且为 神经元 生长与存活所必需的 蛋白质 分子 。神经营养因子通常在 神经末梢 以 受体 介导式 入胞 的方式进入神经末梢，再经逆向 轴浆运输 抵达 胞体 ，促进胞体合成有关的蛋白质，从而发挥其支持神经元生长、发育和功能完整性的作用。近年来...
钾占人体无机盐的5%，是人体必需的营养素。 6.6.1 体内的分布 一切 细胞 都含有钾。它可以反映 细胞质 量。体钾含量（mmol.kg -1 体重）：儿童平均为4.0，成年男子为45～55，妇女为32。体钾总量（mmol）：成年男子约3200，妇女为2300，老年男子为2800，妇女2100。用多种 同位素 测定人体可交换钾（Ke）为149mmol,可交...
...钴在 贫血 中的治疗作用。此外，有迹象显示钴可影响 甲状腺 代谢 ，并可能为合成 大鼠 甲状腺激素 所必需。在 地方性甲状腺肿 和水、土壤和食物中的含钴量之间存在着某种联系。如某些居民中甲状腺功能紊乱，不仅由于环境中的碘和钴含量低，并且还决定于这些元素的比值。 还没有拟定无机钴的推荐供给量。食物中的钴含量差异很大。肝、肾、海味和绿叶 蔬菜 是钴的良好来源。乳...
...酐氨基酸注射液 二维钙赖氨酸片 复方氨基酸注射液(18-B) 复方氨基酸胶囊(8-11) 复合磷酸氢钾注射液 复合氨基酸注射液（18） 复方营养混悬剂 复方牛磺酸胶囊 复方赖氨酸颗粒 复方氨基酸注射液(9AA) 复方氨基酸注射液（3AA） 复方氨基酸注射液(18AA-II) 复方氨基酸注射液(18AA-Ⅴ) 复方氨基酸注射液(18AA-Ⅲ) 复方氨基酸注射液...
...，可引起氯进一步丢失，缺氯时易引起碱中毒。 （3）其它 氯参与胃液中胃酸（HCL）的形成。胃酸促进 维生素B12 和铁的吸收，帮助 胃消 化食物，激活 唾液淀粉酶 分解 淀粉 ，抑制随膳食进入胃的 微生物 生长。在 神经细胞 中，氯离子可稳定 膜电位 。氯也刺激 肝功能 ，促使肝中的废物排出，帮助 激素 分布，保持 关节 和 肌腱 健康。 6.5.3 吸收和...
...氢叶 还原酶 发生不可逆的结合，阻止了四氢叶酸的生成，从而抑制了1-C基团的转移。 图5-30 叶酸和四氢叶酸的结构式 5.10.2 代谢 食物 中叶 酸盐为谷氨酸结合型者，在 消化道 内被 上皮细胞 溶酶体 结合分解成单谷氨酸，再还原至THFA，才被 小肠 吸收。在血及 组织液 中主要为N 5 -甲基THFA。在细胞内者以多谷氨酸形式贮存。体内储存约5～1...
...透压平衡，阻止易脆的 细胞膜 破坏。钠钾浓差梯度的维持与 神经冲动 的 传导 、细胞的电生理、膜的通透性和电位差、 肾小管 重吸收 、肠吸收营养素以及其他功能有关。因此，钠对ATP的生成和利用，对 肌肉 运动、 心血管 功能及 能量代谢 都有影响，钠不足时ATP的生成和利用减少，能量的生成和利用较差，膜 极化 延迟或紊乱，以至于 神经 肌肉传导迟钝。 临床表...
营养是为机体生长、发育和维持生命而 消化 、吸收、利用所需营养物质的过程，营养物质是食物中能营养身体的化学物质。 许多营养物质可以在机体内合成。那些不能在机体内合成的称为必需营养物质--必须由食物供给。它们包括 氨基酸 （在 蛋白质 中），某些脂肪酸（含于脂肪和油中）、矿物质和维生素。蛋白质中20种氨基酸有9种是必需营养物质。 如果必需营养物质不能按需要量提...
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