...宜食物品 各种腹泻病人，宜选择服食以下物品。 糯米 适宜脾虚泄泻者服食，有补中益气止泻的作用。唐代食医孙思邈称：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”可用糯米配莲子、山楂等。《食物中药与便方》中说：“荤腥鱼肉类宿食不消，呕吐泄泻，心腹冷痛：白胡椒...
...做艰苦的工作，吃清淡的食物。形容刻苦自励。啖，亦作“淡”。同“攻苦食淡”。 《史记·刘敬叔孙通列传》：“吕后与陛下攻苦食啖，其可背哉。”...
...夫小儿痘疹未显之先．发热之初．则烦躁脸赤．目胞赤．唇红．身体痛．头疼顿闷．呵欠．喘嗽．惊HT ．喷嚏等症．此五脏外症悉具．而内毒烦冤．二三日后．毒归于一脏方显．是何脏受症也．归于脾．则令人不食．呕吐泻痢腹痛．归于肝．则令人目赤多泪．乍凉...
...【集解】时珍曰：按《唐书》云：宾国贡食蛇鼠，喙尖尾赤，能食蛇。有被蛇螫者，以鼠嗅而尿之即愈。今虽不闻说此，恐时有贡者，存此以备考证。 尿 【主治】蛇虺伤螫（时珍）。...
...尚书吏部郎、卫尉卿。永元二年，裴叔业据豫州反，授持节、征虏将军、督豫州诸军事、豫州刺史，领历阳、南谯二郡太守，讨叔业。叔业惧，降于魏。既而平西将军崔慧景入寇京邑，奉江夏王宝玄围台城。齐室大乱，诏征懿。懿时方食，投箸而起，率锐卒三千人援城。慧...
...《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著。 袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。该书出版于1792年（乾隆57年）。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单...
...□ 杜宇 北京中医医院 韭菜是人们熟悉的蔬菜，它是本草纲目》中记载：“韭菜春食则香，夏食则臭，多食则神昏目暗，酒后尤忌。”因此，喝酒的人也要少吃韭菜。在选购韭菜时，要挑选叶直、鲜嫩翠绿的，烹饪时要注意掌握火候，不要破坏韭菜的营养成分。 ...
...食滞胃院证是指食物停滞胃脘所表现的证候。多由饮食不节，或脾胃素虚，运化失职所致。 主要临床表现：胃院胀痛，厌食，暧腐吞酸或呕吐食物，吐后胀痛减轻，或矢气便溏，泻下奥秽酸腐，舌苔厚腻，脉滑。 病机分析：胃气以降为顺，食物停积胃院，气机阻滞测...
...1 肺金白色， 宜辛， 腎水黑色宜鹹， 內為五藏， 外主五行， 色配五方o 五藏所合法， 肝合筋， 其榮爪， 心合?， 其榮色， 脾合肉， 其榮脣， 肺合皮， 其榮毛腎合骨o 其榮髮o 五藏不可食忌法， 多食酸則皮槁而毛夭， 多食苦則筋急...
...，无所用心，难矣哉！” 孔子不提倡“耻衣恶食”。其中“恶食”是与饮食上“食不厌杂”的现代营养学上的科学配膳、平衡配膳的理论是一致的。 现代医学研究认为，经常饱食(尤其是肉食过量)，会增加胃肠的负担，消化液供不应求，容易造成消化不良。久而久之...
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