预防医学/食物中毒概念、特征和分类

一、 食物中毒 概念 凡健康人经口摄入正常数量、可食状态的“有毒食物”(指被 致病菌 及其 毒素 、 化学 毒物污染或含有毒素的动植物食物)后所引起的以 急性感染 或 中毒 为主要临床特征的 疾病 。统称为食物中毒(food poisoning)。凡食入非可食状态(未成熟水果等)食物、暴饮暴食所引起的 急性胃肠炎 ;因摄入食物而 感染 的 传染病 、 寄生...

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痤疮饮食防治_皮肤病痤疮_【中医宝典】

...,并非每个青年人都会长痤疮,因为遗传体质是本病发生及期严重程度一个重要因素。 痤疮的发生原因是多方面的,但不当,过食肥甘厚味及辛辣等刺激性食物,致使皮脂腺分泌异常,也是本病发生的主要诱因。因此,痤疮的饮食治疗非常重要。首先要改变不良的饮食习惯,多吃能促进体内血液变成碱性的蔬菜、水果,少吃高脂肪、高糖及刺激性食物。具体应注意以下几方面饮食宜忌: 宜吃富含维生...

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多形红斑防治_皮肤病_【中医宝典】

...或皮质类固醇霜剂。 (三) 重症病例应及时给予足量皮质类固醇激素。感染诱发 多形红斑 应选用适合的抗生素,皮肤粘膜糜烂严重者亦应选用抗生素防治感染,但应注意避免可能致敏的药物。同时应根据病情给予各种支持疗法,保持水、电介质平衡,改善全身营养状况。要重视皮肤粘膜的,保持好口腔清洁,可用3%双氧水或洗必泰漱口液漱口,因口腔粘膜糜烂疼痛而影响进食者,进食前可用1...

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防治视力减退食疗方_【中医宝典】

防治视力减退 菊花 10克,水煎取药液1碗,滤去药渣,打入鸡蛋2个,煮成鸡蛋药汤,每日1次。有养血、滋肾、明目之功效,适用于因肝肾阴虚引起的视力减退者服食。 冬虫夏草炖鸡:每次用冬虫夏草4枚,鸡肉150克,水适量,隔水炖熟后,吃肉饮汤,每天或隔天服食1次。有补气血,益肺肾之功效,适用于各类视力减退者服食。 枸杞红枣炖鸡蛋:将枸杞15克、红枣6枚、鸡蛋2只加...

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咳喘病人宜忌食物各有哪些_【中医宝典】

(1)宜食食物:牛肉、猪瘦肉、猪杂、母鸡肉、乌骨鸡肉、兔肉、鸽肉、鸽蛋、鹌鹑、鹌鹑蛋、黑鱼、鲫鱼、芝麻、核桃、枣、蜂蜜、梨、橘子、柑子、橙子、柚子、香蕉、枇杷、石榴、苹果、无花果、 山药 、荠菜、枸杞菜、红豆、四季豆、豌豆、平菇、蘑菇、冬菇、香菇、绿豆芽、豆制品、大米、玉米、小米等。 (2)忌吃或少吃食物:牛奶、鸡蛋黄、肥肉、羊肉、公鸡、鹅肉、鸭肉、猫肉、狗...

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急诊医学/某些食物中毒急诊处理

...扩张 导致 血压 下降,心率增快。严重缺氧持续时间较长者也能出现 呼吸衰竭 ,危及病人生命。 3.急诊处理 ①一旦确定有亚硝酸或硝酸盐类 食物中毒 时应立即催吐,或用1:5000 高锰酸钾 溶液或温水 洗胃 。洗胃后给50% 硫酸镁 40~50ml导泻,尽量排出毒物。②紫绀比较明显者给予吸氧,出现呼吸衰竭者除 人工呼吸 或使用 呼吸机 外,可用 呼吸兴奋 ...

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休克防治_普外科休克_【中医宝典】

...加速、 脉搏加速 、 面色苍白 、 皮肤湿冷 等症状,严重者可见 昏迷 、 表情淡漠 。考试时,有些考生怯场,因其并不是全身危险。所以休克防治就显得十分重要和必要。 从预防方面讲。首先要积极治疗原发病。、 大咯血 、 霍乱 、 细菌性痢疾 、流行性 脑膜炎 、弥漫性 心肌炎 、严重心律紊乱等疾病均有可能引起休克。所以遇有这些疾病,要谨遵医嘱,积极治疗,最好...

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脂肪肝防治八大误区_【中医宝典】

...率为12.9%;如今,白领中检出脂肪肝比例已达到20%以上,而且有渐趋低龄化的倾向。然而,人们对脂肪肝的认识尚存在许多误区,一些行之有效的防治方法至今仍未得到很好的实施。 误区之一:脂肪肝不是病,看不看无所谓 随着周围人群脂肪肝检出率的增高,大家对之已不以为然,总认为脂肪肝至多算是一种亚健康状态,而不是真正的疾病,根本无需治疗。那么脂肪肝究竟是不是病,要不...

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红色食物食疗作用!_偏方_【中医宝典】民间中药偏方

红色食物 食疗 作用: 有助于减轻 疲劳 ,并且有驱寒作用,可以令人 精神 抖擞,增强自信及意志力,使人充满力量。红色蔬果最典型优势在于它们都是富含天然 铁 质的食物,例如我们常吃的 樱桃 、 大枣 等都是 贫血 患者的天然良药,也适合女性经期失血后的滋补。 所以,红色蔬果,女人尽可放心多吃。 代表食物: 苹果 在所有红色的果蔬当中,名声最好的莫过于 苹 ...

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病理生理学/休克防治原则

一、及早预防 1.积极防治 感染 和各种容易引起 感染性休克 疾病 ,例如 败血症 、 细菌性痢疾 、 肺炎 、 流行性脑脊髓膜炎 、 腹膜炎 等。 2.做好 外伤 的现场处理,如及时 止血 、 镇痛 、保温等。 3.对 失血 或失液过多(如 呕吐 、 腹泻 、 咯血 、 消化道出血 、大量出汗等)的患者,应及时酌情 补液 或 输血 。 4.在应用可能引...

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