...一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮 saucepot 带长柄的深烹调器皿,用于炖 saucepan 有长柄的沙司平底锅,用于炖食物 stewpan 国语辞典 一種電器廚具用品，專指燉食物用的鍋。...
...屋麗廔也。从广婁聲。一曰穜也。洛侯切 (廔) 屋麗廔也。麗廔讀如離婁二音。囧字下曰。窻牖麗廔闓明也。長門賦、靈光殿賦皆作離樓。謂在屋在牆囱牖穿通之皃。玉篇作蠡廔。从广。婁聲。洛矦切。四部。一曰所㠯穜也。所㠯二字各本奪。今補。穜之用切。謂以...
...国语辞典 舊時租界中巡捕房裡查訪案情的人。後泛指消息靈通、善探隱私的人。 官場現形記．第十一回：「倘若找不到，只要我到上海道裡一託，立刻一封信，託洋場上的官，交代了包打聽，是沒有找不到的。」 文明小史．第十六回：「他們拆姘頭拆不好，所以請...
...《证类本草》独用将军味辛，无毒。主治毒肿奶痈，解毒，破恶血。生林野，采无时，节节穿叶心生苗，其叶似楠，根并采用。 目录 《证类本草》独用将军 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《证类本草》独用将军 味辛，无毒。主治毒肿奶痈，解毒，破恶血。生林野，...
...国语辞典 白天用來煮飯，晚上用來打更、巡邏、警示的刁斗。 三國演義．第五十回：「馬上有帶著鑼鍋的，也有村中掠得糧米的，便就山邊揀乾處埋鍋造飯，割馬肉燒吃。」...
...比喻不分彼此,一样看待或处理 deal with two different problems in the same way 国语辞典 大陸地區指將不同性質的事情混雜一起，而以相同方式處理。 如：「辦事情要有科學的方法，不能老是一鍋煮。...
...找不到借贷的门路,形容穷困潦倒,手头拮据 have no means to borrow money 他现在是到了告贷无门、山穷水尽的地步了 国语辞典 形容財力困窘，連借錢的地方也沒有。 如：「他告貸無門，急得像熱鍋上的螞蟻。」...
...用剁碎的肉或肉糜做的一种大肉圆 large meatball 国语辞典 一道有名的揚州菜。做法是把肥瘦適中的豬肉切為細末，配以佐料，製成大的肉丸子，油炸、燜燒或蒸煮。如紅燒獅子頭、砂鍋獅子頭。...
...国语辞典 盛裝食物的多層提盒。 宋元戲文輯佚．劉盼盼：「食壘花籃鬧竿挑，行樂遍長郊。」 喻世明言．卷三十三．張古老種瓜娶文女：「諫議即時教安排酒樽食壘，暖盪撩鍋，辦幾件食次。」...
...用燃烧含碳物质产生的烟气熏 smoke 烟熏蚊子 施用烟毒气于 fumigate 用烟熏干尸体加以保存的部落 国语辞典 一種烹調食物的方法。將茶葉、糖和米混合後，放於鍋內乾淨的紙上，將食物置於烤架上，蓋緊鍋蓋燻製。...
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