石膏是单斜晶系矿物，主要化学成分是硫酸钙。性味甘、辛，大寒，归肺、胃经，功能清热泻火，除烦止渴。笔者经临床反复使用，治以下疾患疗效满意： 胃火牙痛：石膏100克研末，用醋调成丸，如绿豆大小，每次吞服12丸，每日3次。3～5天即可治愈。 治水火烫伤：石膏30克， 冰片 粉中加入少许食醋及适量冷开水，调成膏状，然后直接敷于肿块上，纱布覆盖，胶布固定。每天换药一次...
豆腐 （《日用》） 【集解】时珍曰︰豆腐之法，始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类，皆可为之。造法︰水浸碎，滤去滓，煎成，以盐卤汁或山矾叶或酸浆、醋淀就釜收之。又有入缸内，以石膏末收者。大抵得咸、苦、酸、辛之物，皆可 收敛 尔。其面上凝结者，揭取晾干，名豆腐皮，入馔甚佳也。 【气味】甘、咸，寒，有小毒。原曰︰性平。 颂曰︰寒而动气。 瑞...
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润...
主要原料： 荠菜 250克， 豆腐 100克， 香油 12克，精盐、味精适量，姜末少许。 制作方法：将 豆腐 切成小方丁，用开水略烫，捞出盛在盘内。养菜用开水焯一下，凉后切成未，撒在豆腐上，加糖、盐、味精拌匀，淋上香油即成。 效用说明：凉肝止血，利湿通淋。适宜于各种 内出血 ，如内伤吐血、 咯血 、 月经过多 、 便血 、 尿血 等症。 高血压 、泌尿系统 ...
雷公云∶凡使，勿用 方解石 。 方解石 虽白，不透明，其性燥。若 石膏 ，出剡州茗山县义情山，其色莹净如水精，性良善也。 凡使之，先于石臼中捣成粉，以夹物罗过，生 甘草水 飞过了，水尽令干，重研用之。
从中医角度来说， 豆腐 味甘，性凉，入脾胃经，具有益气和中、生津 解毒 的功效，可用于治疗 红眼 、消渴等症状。 原料： 豆腐 1500克左右， 扁豆 300～500克，姜丝、 葱花 、精盐、淀粉、食用油等适量。 做法：将 扁豆 去掉老筋、洗净、切片后，用沸水焯一下，然后在冷水里冷却沥干；豆腐切成小块。锅内放入食用油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时起锅。锅内...
...易在下半身囤积，进一步造成臀部下垂。既然找到了臀部下垂的原因，就让我们先从一日三餐着手，注意多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白质的食物。例如豆腐，就是防止臀部下垂的最佳食品。 豆腐的烹制方法可谓多种多样，可以凉拌、红烧、炖煮等，花式繁多。而且豆腐家族的品种也是层出不穷，除了传统的豆浆、豆腐脑、豆腐干等，现在更有豆腐新新类的出台，比如可口的豆腐冰淇淋就极适合无...
应城石膏矿职工医院 信息概要： 医院地址 ：湖北省孝感市应城市城北高都街15号 联系电话 ：0712-8223370 医院等级 ： 未知 医院类型 ： 综合医院 重点科室 ： 经营方式 ： 国营医院 传真号码 ： 邮政编码 ：432403 电子邮箱 ： 医院网站 ： 应城石膏矿职工医院 应城石膏矿职工医院地图 应城石膏矿职工医院地图信息由第三方公司提供。由于...
目录 《中药大辞典》豆腐渣 《中华本草》豆腐渣 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：豆腐渣 【出处】《纲目拾遗》 【拼音名】Dòu Fu Zhā 【别名】雪花菜（《随息居饮食谱》）。 【来源】为制 豆腐 时，滤去浆汁后所剩下的渣滓。 【功能主治】 治 疮疡肿毒 ， 大便下血 。 【附方】①治一切 恶疮 ， 无名肿毒 ： 豆腐渣 在砂锅内焙热，看红肿处...
日本科学家认为，常吃豆腐渣对防治糖尿病、肥胖症有好处。因为糖尿病的发生与全内胰岛素不足有关。豆渣中含有丰富的纤维素，常 吃豆腐渣可使食物中的糖附着在纤维素上使其吸收变慢，血糖含量则相应降低，即使体内胰岛素稍有不足，也不至于患糖尿病。同时纤维素本身还具有抑制胰高血糖素分泌的作用，亦可使血糖浓度降低。
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