臭 豆腐 汤,材料(1人份):臭 豆腐 3块(约120g)、 洋葱 30g、 绿豆 芽30g、小 白菜 20g、 香菇 20g、肥牛片30g。 臭豆腐汤 材料(1人份):臭豆腐3块(约120g)、 洋葱 30g、 绿豆芽 30g、小白菜20g、 香菇 20g、肥牛片30g 调味料:色拉油少许、剁椒1匙、鸡精、盐 做法: 1、电水煲通电,倒入少量色拉油烧热,臭...
《圣惠》卷九十六: 冬麻子粥 【处方】 冬麻子2合,葵子1合,米3合。 【功效与作用】 五淋 , 小便 涩少疼痛。 【用法用量】 上研2味,以水2大盏,淘绞取汁,和米煮粥。浑着 葱白 ,熟煮食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六 《圣惠》卷九十七:冬麻子粥 【处方】 冬麻子1合(以水研取汁3升), 薏苡仁 1合(捣碎), 粳米 2合。 【功效与作用】 益气健脾 ...
《本草纲目》: 苁蓉羊肉粥 【处方】 肉苁蓉 10~15克 精 羊肉 63克 粳米 100克精盐适量 葱白 2茎 生姜 3片 【制法】 分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切,先用砂锅煎肉苁蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸后,再加入精盐、生姜葱白煮为稀粥。 【功效与作用】 补肾助阳 , 健脾 养胃, 润肠通便 。适用于 肾阳虚衰 所致的 阳痿 、 遗精 、 早...
【处方】 桂心 半两(末),好酒1升。 【功效与作用】 肾脏 虚冷,腰脚疼痛不可忍。 【用法用量】 上暖酒和桂心末, 空腹 分2次服,搅粥食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
主要原料: 豆腐 200克, 生石膏 50克。 制作方法: 将生 石膏 、 豆腐 加水500克,煮1小时,用少许 食盐 调味,饮汤。 效用说明: 清肺热,降 胃火 。适宜于肺胃郁热的 鼻衄 等症。
【处方】 羊肉 1脚子(卸成事件),河西米2升。 【功效与作用】 补中益气 。主 【用法用量】 羊肉熬成汤,滤净,下河西米,淘洗净,次下细乞马、米、葱、盐,同熬成粥。或不用乞马亦可。 【摘录】 《 饮膳正要 》
【处方】 莲子 15克 龙眼肉 10克 糯米 30克 【制法】 将莲子、龙眼肉、糯米同煮为粥。 【功效与作用】 补心脾, 益气 血。适用于 失血性贫血 。 【用法用量】 温热 食。每日2次。 【摘录】 《民间方》
《 太平圣惠方 》卷九十六: 粳米桃仁粥 【处方】 粳米 70克 桃仁 30克(汤浸,去皮,尖,双仁,研) 【功效与作用】 治上气 咳嗽 ,胸膈伤痛, 气喘 。 【用法用量】 上二味煮粥, 空腹 食用。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十六 《圣惠》卷九十六:粳米桃仁粥 【处方】 粳米2合,桃仁1两(去皮尖双仁,研)。 【功效与作用】 上气咳嗽,胸膈伤痛,气喘。...
《圣惠》卷九十六: 荜茇粥 【处方】 荜茇 1分, 胡椒 1分, 干姜 (炮裂,锉)1分, 槟榔 1分, 桂心 1分, 粟米 3合。 【制法】 上为末。 【功效与作用】 心中冷气,往往刺痛, 腹胀 气满。 【用法用量】 以水2大盏,水煮粥,候米熟,入药末3钱,搅令匀,每日 空腹 食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六 《 医方类聚 》卷九十四引《 食医 心镜》:...
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