...盐，是在普通食用盐中按20-50微克/千克的剂量添加碘化钾或碘化酸。因此每个家庭都应重视碘营养的补充，要主动购买碘盐，不吃非碘盐。那么，如何识别真假碘盐呢？下面介绍几方法： 看包装：精制碘盐用聚乙烯塑料包装袋，加印有“加碘”或“加碘盐”字样，并表明生产单位、出厂日期、字迹清晰，手搓不掉，袋质较厚或有覆膜，封口整齐、严密。假碘盐所印“加碘”“加碘盐”字迹模糊不...
...也。能消胃中之虚痞，逐心下之停水。化日久之稠痰，削年深之坚积。仲景加 承气汤 内，取疏通破结之功。丹溪入泻 痰药 中，有推墙倒壁之能。欲益气，则佐以参术。欲破气，则佐以硝黄。此与 枳壳 有高下缓急之异，壳主高，实主下，高者主气，下者主血。主气者在胸膈，主血者在心腹。故胸中痞，肺气结也，有 桔梗枳壳汤 之名。心下痞，脾血积也，有 白术 枳实汤 之用。气虚则忌。
新的识别技术可以正确无误地鉴别药品的真伪，窍门在于用激光扫描包装材料的表面并储存由此得到的信息。用德国拜耳技术服务公司开发的种新技术帮助实现药品防伪，无需在包装上加注标记。 专家估计，假药占制药业市场份额的10%以上。，制药企业为打击假药将三分之一的产品加注了明显或隐藏的标记，其中一些技术成本较高。但所有标记，不论水印、条形码、无线射频识别标签、全息图还是以...
...至秋成实。九、十月采者，曰 枳壳 。修事用 小麦 麸拌炒 【 】曰∶枳以气胜，为剂之宣剂，而枳从只，只起语辞，亦语已辞，宣扬且宣摄矣。 但 枳实 瓤核未判，性勇而速， 枳壳 瓤核已分，性详而疏，咸从居中之胃署，横遍身半已内已外之形层者也。故主大风在身半已外之皮肤，如麻豆苦痒，及寒热结在身半已内之腹肠，而滞下成利。若主南北之画界分经，以殊方域也。长肌肉轻身者，...
...体质虚弱、营养不良者食用。而罐装燕窝即使是真的，营养成分在制作过程中也受到了很大破坏。这是因为罐装燕窝大多于130℃高温下制造，而燕窝中独有的促进细胞分裂激素和表皮生长因子在80℃左右才可保持活性。 他指出，单从营养价值上说，燕窝并没什么特别之处，只是因为稀有才显得比较珍贵。再加上目前市场上的燕窝真假难辨，因此，如果没特殊需要，健康人完全不用靠吃燕窝补身体。
...丝子中掺入与之形状、大小、颜色相似的水泥粒、沙粒、土块等，以非法牟取经济利益。菟丝子呈类球形或卵圆形，直径在一毫米左右，个体微小，用肉眼不易识别，一些基层医院、药店受到客观条件限制，不易识别掺假的菟丝子。笔者建议，在验收时可以采取以下简易识别方法： 辨颜色：纯净的菟丝子呈灰棕色或黄褐色，表面光洁；掺假的表面呈土色，颜色晦暗。 搓捻法：取少量菟丝子放入手掌心，...
常食用优质麻油，能增加食欲、降低胆固醇，对身体大有好处。而伪劣麻油不但使您倒胃口，还会损伤肠胃。怎样区别真假优劣麻油呢？下面介绍四种方法： 一是将一滴香油加入盛有清水的碗中，纯香油初成薄薄的油花，很快扩散，凝成若干小油珠，而掺假香油油花小且厚，不易扩散。 二是奖香油放入冰箱，在零下10°C时冷冻观察，纯香油在此温度下合肥市为液态，而掺假香油则开始凝结。 三是...
...、片、丸、粉和水、酊剂以及药材，凡见有发霉、潮解、结块或有异臭、异味；片剂色泽不一致者，即可视为劣药。标签上都印有有效期，凡超过有效期的药品，也可视为劣药。 中药材种类繁多，性状各异，必须经过有一定药学专业知识的人员鉴定方能鉴别真假，因此，切勿在市场随便购药服用。不要轻信挂出“营业执照”，以“祖传秘方”为招牌，即做翁戏又卖药的“游医”吹嘘，以免导致不良后果。
主治结实之毒也。旁治胸满胸痹、 腹满 腹痛 。 【考证】 枳实汤 证曰∶心下坚大如盘。 以上一方， 枳实 七枚。 枳实芍药散 证曰∶腹痛烦满。 以上一方， 枳实 诸药等分。 桂枝 枳实 生姜汤 证曰∶心悬痛。 大承气汤 证曰∶ 腹胀 满。 浓朴三物汤 证曰∶痛而闭。 浓朴七物汤 证曰∶腹满。 栀子 大黄豉汤 证曰∶ 热痛 。 以上五方，枳实皆五枚。 大柴胡汤...
在有关部门对猪肉流通市场进行严格管理的同时，市民也要努力提高对劣质猪肉的识别能力。在这里，我们教您一些鉴别劣质猪肉的方法： (1)注水肉：用眼看，猪肉注水后，表面看上去水淋淋地，瘦肉组织松驰且颜色较淡；用手摸，注水肉没有粘性；用刀切，注水肉弹性差，刀切面合拢有明显痕迹；用纸试，将卷烟纸内贴在瘦肉上，过一全儿揭下纸将其点燃，你就会发现，有明火的，说明纸上有油，...
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