近年来，西洋参倍受青睐，成品繁多。以往主要靠进口，如今早已引种成功。其质量可与舶来品媲美。挑选时，以手感重，长度为3.5至4．5厘米，直径为0.6至1.2厘米，心有 人参 为佳。
... 蜘蛛 网等杂质。 2．药材饮片一般为干燥品，也有呈油脂湿润感者，但必须未受潮、无腐败。 3．药材饮片无虫蛀。 （三）常用调味品的选择 用于茶饮调味的主要有 白糖 、 冰糖 、 红糖 、 蜂蜜 、水果等，其选择并不难，一般人都具备这些知识。其中白糖可添加于多种茶饮中； 冰糖 可添加于具有生津止渴、润肺止咳、清热等作用的药茶中；红糖最好添加于具有温热、散寒、滋...
...的上浮下沉、有的亭亭玉立静观大千、有的密隐水中更显缥缈神秘，这一幅幅优雅的迷人景象，真可谓“一杯小世界，山川花木情。”使人欲饮而又不忍。由此可见玻璃茶杯可以给我们带来无限的美的享受。 传统的品茶饮茶对茶具的要求都比较高，药茶对盛茶水的用具要求不太苛刻。塑料杯和搪瓷杯一般只能作为外出旅行、工作时用，不适合日常的品茶饮茶。保温杯也不适宜品饮茶，但可用来冲泡药茶。
...便秘 结等。 故民间常用本品3～5枚沸 水泡 饮。 秋天气候干燥，人们常易发生咽炎、咽痒不适等症， 慢性咽炎 也常在这时候加重，常用胖大海泡茶饮服，可生津润燥、化痰止咳、养阴润肺，有效 地防 止咽喉干燥等不适。故胖大海有秋日保健佳品之称。 胖大海虽有保健作用，但不宜长期饮服。胖大海性味甘寒，故中焦 脾胃虚寒 、 脾肾阳虚 者不宜选用。胖大海有泻下作用，故慢性...
...个方面来认识：①由于茶能攻能补，既可攻其邪，又可补其虚，其气在五脏六腑之中升降合度，有机地调整机体的功能，使其协调一致，故可使人健康长寿。②茶饮作为一种修身养性的方式，使人在品茶过程中情绪得以调理，性情怡和开朗，肝气疏畅，气血和达，“病安何来”，故可使人长命不衰。 （二）现代药理学对茶叶保健功能的认识 1．消炎杀菌作用。茶叶中的 儿茶 素类化合物，对金葡菌、...
上等紫笋五十斤，筛筒净，苏门炒米五十斤，筛筒净，一同拌和匀，入玉磨内，磨之成茶。
原料：鲜 柠檬 （去皮）半个、绿茶3g、 冰糖 20g。 用法：用柠檬的煎煮液泡茶饮用。 功用：生津止渴，祛暑。
（1）消积导滞 茶 1） 神曲 茶：神曲1块，绿茶5克，开水冲泡后饮用。 2） 山楂 麦芽 茶：山楂10克，麦芽6克，绿茶6克，开水冲泡后饮用。在1周内可饮用1－2次。 （2）祛寒茶： 1）姜枣 陈皮 茶： 生姜 5片， 大枣 10枚，陈皮5克，绿茶5克，开水冲服。自觉受了寒，便可饮用，或出门回家后，可饮用。 2） 桂枝 杏仁 陈皮茶：桂枝4克，杏仁5克，陈...
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