...灵丹妙药，有药到病除、妙手回春之效；若在药膳大师手中又可制成食疗佳品，既可保健又可治病，既有营养又有养生之功能。 “药食同源”、“汤液与药共济”，除表述食物与药物的异同外，还有更多意义。比如，《素问·上古天真论》把食物与药物之异同等养生之术论...
...．食后沸汤点服． 日久痰多者．加北五味二钱．屡效．〔肺热久嗽〕 痰少有声．肌瘦将成肺痨者．杷枇叶．（蜜炙去毛）木通．款冬花．紫菀．桑皮．杏仁．（各等分）制大黄．（照分减半）各为末．蜜丸如樱桃大．食后夜卧．含化一丸．〔肺郁痰嗽胸膈疼痛夜卧不安...
...．食后沸汤点服． 日久痰多者．加北五味二钱．屡效．〔肺热久嗽〕 痰少有声．肌瘦将成肺痨者．杷枇叶．（蜜炙去毛）木通．款冬花．紫菀．桑皮．杏仁．（各等分）制大黄．（照分减半）各为末．蜜丸如樱桃大．食后夜卧．含化一丸．〔肺郁痰嗽胸膈疼痛夜卧不安...
...一脏有五邪．今只取虚实微三邪作歌．及立名．又只取二邪而遗其一．今改作诊五邪歌．春得冬脉只是虚．兼令补肾病自除．若是夏脉缘心实．还应泻子自无虞．〔夏秋冬月皆如是〕（所胜为微不胜贼．）在前为实后为虚．春中若得四季脉．不治多应病自除．（今添两句...
...《本草害利》白梅〔害〕按《素问》云∶味过于酸，肝气以津。又云∶酸走筋，筋病，无多食酸。虽能生津泄肝，然酸味敛束，违其所喜也，不宜多食。齿痛及病当发散者，咸忌之。〔利〕乌梅白梅，所主诸病皆取其酸收之义，功用略同。牙闭擦龈，涎出便开，刀伤出血...
...细末，粟米饭丸如米粒大。每服十丸至二三十丸，日夜各四服，食前米饮下。□〔田〕木香丸 治小儿泄泻青白脓血相杂。黄连（吴茱萸同炒，去茱萸，一两） 肉蔻（煨，二个） 木香（一钱）上为细末，面糊丸，如黍米大。赤痢粟米饮下，白痢浓朴汤下，空心。□〔钱...
...痞症，食不消。）凫鸡屎白鹰屎白雀屎白鸽屎五灵脂 【酒毒】 〔草部〕葛花葛根汁白茅根汁水萍菰笋秦艽苦参地榆菊花（酒醉不语，为末酒服。）悬钩子木鳖子味子山姜花高良姜红豆蔻缩砂白豆蔻酱肉豆蔻蠡实蕉子 〔谷菜〕麦苗汁丹黍米（饮酒不醉。）黑大豆赤小豆...
...沙糖石蜜藕芰西瓜丁香长寿仙人柳（酒病，为末酒服。）河边木（端午投酒中饮之，令人不醉。）桑椹汁苦竹叶〔水石〕新汲水（烧酒醉死，浸发及手足，仍少灌之。）食盐（擦牙漱咽，解酒毒。先食一匙，饮酒不醉。）蓬砂（服之，饮酒不醉。）雄黄（饮酒成癖，遇酒即...
...阴阳者，天地之道，万物之纲，变化之父母，〔变化虽多，皆阴阳之所主。〕生杀之本始，〔生杀之道，阴阳而已。〕治病必求其本。〔病变无穷，皆不外阴阳，知病所由生，而直取之乃为其治。〕阴静阳躁，阴生阳长，〔阳不独立，得阴而后成，如发生赖于阳和，而长...
...阴阳者，天地之道，万物之纲，变化之父母，〔变化虽多，皆阴阳之所主。〕生杀之本始，〔生杀之道，阴阳而已。〕治病必求其本。〔病变无穷，皆不外阴阳，知病所由生，而直取之乃为其治。〕阴静阳躁，阴生阳长，〔阳不独立，得阴而后成，如发生赖于阳和，而长...
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