...《本草求真》鲛鱼（无鳞鱼）补脾利水鲛鱼（专入脾）。即海中之鲨鱼者是也。生于南海。背皮粗错。可 刀把。其肉作脍。（鲜活切片。沃以五味。生食为脍。）能补五脏。功亚于鲫。盖鲫补脾利水。想此亦属利水之品。故有功亚于鲫之说也。皮治尸疰蛊毒。烧灰解 ...
...国语辞典 負責巡邏的人。 西遊記．第九十七回：「漸漸天晚，聽得樓頭起鼓，火甲巡更。」...
...《本草分经》鲚鱼甘温无毒，发疥助火动痰。《食疗本草》鲚鱼发疥，不可多食。〔证余〕《证类本草》鲚鱼发疥，不可多食。《中医饮食营养学》鲚鱼【基原】为鳀科动物鲚鱼的肉。【异名】刀鱼。【性味归经】甘，温。【功效】补气活血，泻火解毒，健脾开胃。【...
...三蛇酒主治风寒湿痹之筋骨疼痛，肢体麻木，屈伸不利，半身不遂，跌打损伤之瘀肿，疼痛及风寒入络之抽搐，惊厥等症，亦适用于骨结核，中风后遗症患者。 【来源】《中国药膳学》 【配方】乌稍蛇1500克，大白花蛇200克，脆蛇100克，生地黄500克...
...吃蛇对于广东人来说早已习以为常，但有专家指出：蛇身上不仅有寄生虫，蛇还得癌症得肝炎，进入蛇年，吃蛇究竟会产生什么后果？仅仅是蛇年不宜吃蛇吗？ 现在的餐馆经营者一般都说自己卖的蛇是从养蛇场中进的，不是野生资源，这多半是谎话。按国家颁布的规定...
...菜 厚皮香花 槐叶 槐枝 黄柏（图） 黄矾 黄颔蛇 黄花蒿（图） 黄花香薷 黄荆叶 黄堇 黄桷根 黄桷浆 黄皮叶 獾油 化香树果 灰藋 火秧竻 胡桃壳 胡桃叶 胡桃油 家独行菜 箭杆杨 角果木子油 角蒿（图） 交剪草 假酸浆 甲香 假鹰爪根...
...醇香可口、清补强壮 粤菜把蛇称之为“龙”。精通饮食烹制的珠三角人把其蛇壳、内脏视为美味有益之物。以清润补益的中药淮山、杞子、圆肉与蛇肝、蛇卵等共炖成“龙肝盅汤”，在寒冬时用此汤时并加入少许糯米酒，醇香清润可口，有清补强壮的功效，为干燥冬日...
...《本草求真》鲦鱼（鱼）温胃止泄鲦鱼（专入肠胃心）。江湖小鱼耳。时珍曰。长仅数寸。形狭如扁。状似柳叶。鳞细而整。洁白可爱。性爱群游。洵小鱼中之最善者也。味甘性温无毒。据书言其主治。有曰暖胃止泻。是其性温之力。又曰煮食已忧。得非性爱群游而能使...
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