荷的一身都是宝，不用说那 莲藕 、 莲子 、 莲子心 了，就连那田田的叶子，也是自然界赋予 人类 极好的防病治病的珍品。夏日你不妨就吃吃以 荷叶 为主要原料做成的这些药膳。 荷叶茶 。取大的新鲜 荷叶 两张，洗净切片，加入1000毫升热开水浸泡10分钟，弃叶喝茶，随渴随饮，有清暑利湿之功。适用于健康人预防 中暑 等。 荷叶 山楂粥 。鲜荷叶两张， 山楂 、 ...
是 藿香 的别名，还有 土藿香 、 排香草 的称法。【来源】 为唇形科植物藿香Agastache rugosus(Fisch.et Mey.)O. Ktze.的地上部分。 【植物形态】 多年生草本，高达1m，有香气。茎方形，略带红色，上部微被柔毛。叶对生，心状卵形或长圆状披针形，长2.5-11cm，宽1.5—6.5cm，边缘有不整齐钝锯齿，下面有短柔毛和腺点
薄荷 ∶味辛，气清郁香窜，性平，少用则凉，多用则热（如以鲜 薄荷 汁外擦皮肤少用殊觉清凉，多用即觉灼热）。其力能内透筋骨，外达肌表，宣通脏腑，贯串经络，服之能透发凉汗，为温病宜汗解者之要药。若少用之，亦善调和内伤，治肝气胆火郁结作疼，或肝风内动，忽然痫痉螈 ，头疼目疼，鼻渊 鼻塞 ，齿疼咽喉肿疼，肢体拘挛作疼，一切风火郁热之疾，皆能治之。 痢疾 初起挟有外感...
原料： 桂花 0.5g、 荷叶 3g、绿茶3g、 冰糖 10g。 用法：用开水冲泡后饮用。 功用：清热胜湿，化痰散瘀。
[原料] 山楂 15克、 荷叶 12克。 [做法]将山楂、荷叶水煎1000克。 [用法]随意 代茶饮 用。 [作用]活血化淤，消导通滞、清暑除烦。适用于 高血压 兼有 高脂血症 患者，还可做夏季消暑饮料 [评注]山楂、荷叶均有降血脂、减肥作用，又是受欢迎的食品。此饮色味具佳，方便易行，畅饮无害。胃及 十二指肠溃疡 者禁用。
【原料】 山楂 15克， 决明子 15克， 荷叶 半张。 【制作】将 山楂 洗净切片， 荷叶 洗净切丝，同 决明 子共入锅中，加适量水同煎，过滤去渣取汁饮用。代茶频饮。 【作用】祛脂降压。适宜于 高血压 之 头晕 目眩及 高血脂 等症。
出自：南宋诗人 杨万里 的 《秋凉晚步》 原文如下： 秋气堪悲未必然，轻寒正是可人天。 绿池落尽红蕖却，荷叶犹开最小钱。
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原料： 荷叶 5g、 连翘 、 茯苓 3g、 陈皮 3g、 佩兰 3g、绿茶5g。 用法：将 荷叶 、 连翘 、 茯苓 、 陈皮 、 佩兰 置于锅内，用400ml水煮沸后冲泡绿茶。也可直接冲饮。 功能：清暑运脾除湿。 用途：秋季晚发之伏暑及初起之湿温。 来源：《 时病论 》。
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